Anda sedang mencari ide resep kroket kentang isi ayam dan sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang isi ayam dan sosis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang isi ayam dan sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kroket kentang isi ayam dan sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kroket kentang biasanya berisi sayuran, daging atau ayam. Jika Anda belum pernah membuatnya, tidak usah khawatir karena Anda dapat menggunakan resep kroket kentang berikut ini. pada resep berikut ini akan dijelaskan mengenai membuat kroket kentang dengan isi daging ayam. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kroket kentang isi ayam dan sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kroket kentang isi ayam dan sosis memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kroket kentang isi ayam dan sosis:
- Sediakan 500 gr kentang
- Sediakan 50 gr margarin
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan Bahan isian
- Ambil 200 gr dada ayam
- Sediakan 1 buah sosis
- Gunakan 1 buah Wortel
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 btg seledri
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan lapisan
- Siapkan Tepung panir
- Siapkan 2 btr telur kocok
- Siapkan Minyak goreng
Mari simak resepnya di bawah ini dan selamat mencobanya. Cara Membuat Kroket Kentang Isi Sosis Pedas - #DiRumahAja Masak #SamaSaya - Dapur Sekilas Info. Resep Dan Cara Membuat Kroket Kentang Isi Ayam Enak Dan Mantap. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel.
Cara membuat Kroket kentang isi ayam dan sosis:
- Siapkan bahan, kupas kentang, cuci dan kukus -+ 30 mnt.
- Setelah kentang matang, haluskan selagi masih panas.
- Masak air, garam dan margarin hingga mendidih. Matikan kompor, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis. Dinginkan
- Setelah dingin, campurkan adonan kentang dan adonan tepung. Campur hingga rata. Pastikan adonan benar2 dingin agar mudah di bentuk. Bentuk adonan Sisihkan
- Siapkan bahan2 untuk isian, cincang baput,bamer, potong2 daun bawang dan bawang bomba dan seledry, potong kotak kecil2 wortel. Cincang jg dada ayam dan sosis.
- Tumis bawang merah dan putih dan bawang bombay smpai wangi. Masukkan wortel. Daging ayam dan sosis. Tmbahkan sedikit air. Smpai ayam benar2 matang. Masukkan garam gula merica, tes rasa. Rasa cenderung sedikit manis, kentalkan dengan tepung terigu yg sudah di encerkan.
- Isi kulit dengan bahan isian sisihkan. Lakukan hingga adonan habis. Celupkan kroket ke dalam kocokan telur lalu balurkan dengan tepung panir
- Goreng dalam minyak panas. Usahakan semua bagian terendam minyak. Jangan terlalu sering di bolak balik nanti kroketnya hancur..cukup satu kali balik saja ya.Angkat sajikan
Long story short, kroket ini adalah panganan yang gurih dan mengenyangkan. Kentangnya terasa padat dan bahkan diisikan dengan yang sedap-sedap juga. Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Kentang isi ayam jamur. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kroket kentang isi ayam dan sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
