Sedang mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sosis solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis solo memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sosis solo:
- Siapkan 2 buah Ayam dada
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 3 bh Daun salam
- Siapkan 1 batang Sereh
- Ambil Santan encer 150 ml atau setengah gelas belimbing lebih
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Siapkan 2,5 sdm Gula
- Sediakan 1 sdt Totole
- Ambil Bahan kulit
- Ambil 20 SDM terigu segitiga biru
- Sediakan 1 SDM tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Air 3 gelas belimbing penuh
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 SDM minyak goreng
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Cara membuat Sosis solo:
- Rebus daging ayam hingga empuk, suir2 dan potong kotak2
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, panaskan dg sedikit minyak, tambah sereh dan daun salam, aduk hingga harum
- Masukkan daging ayam, tambah santan, garam, lada, penyedap, dan gula, masak hingga santan habis
- Buat kulit : kocok terigu, tapioka, garam, bubuk penyedap, lada dan 3 gelas air, aduk rata, masukkan telur, aduk kembali, masukkan 2 sdm minyak sayur, saring adonan kulit
- Panaskan teflon, oles minyak dengan tisu, masukkan 1 sendok sayur adonan, ratakan diteflon dengan memutar2 adonan, masak dengan api sedang, apabila ujungnya mengelupas berarti sudah matang
- Ambil 1 adonan kulit, letakkan 1 SDM adonan isi di ujung, lipat seperti amplop, rekatkan ujungnya dengan sedikit adonan kulit, lakukan sampai habis, adonan siap di goreng
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
