Sedang mencari ide resep kroket kentang isi ayam dan sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang isi ayam dan sosis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang isi ayam dan sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kroket kentang isi ayam dan sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kroket kentang biasanya berisi sayuran, daging atau ayam. Jika Anda belum pernah membuatnya, tidak usah khawatir karena Anda dapat menggunakan resep kroket kentang berikut ini. pada resep berikut ini akan dijelaskan mengenai membuat kroket kentang dengan isi daging ayam. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kroket kentang isi ayam dan sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kroket Kentang Isi Ayam dan Sosis memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kroket Kentang Isi Ayam dan Sosis:
- Gunakan Bahan kulit
- Siapkan 500 gr kentang
- Sediakan 50 gr margarin
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Gunakan Bahan isian
- Gunakan 200 gr dada ayam
- Gunakan 1 buah sosis
- Gunakan 1 buah Wortel
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 btg seledri
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan lapisan
- Ambil Tepung panir
- Ambil 2 btr telur kocok
- Sediakan Minyak goreng
Mari simak resepnya di bawah ini dan selamat mencobanya. Cara Membuat Kroket Kentang Isi Sosis Pedas - #DiRumahAja Masak #SamaSaya - Dapur Sekilas Info. Resep Dan Cara Membuat Kroket Kentang Isi Ayam Enak Dan Mantap. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel.
Langkah-langkah membuat Kroket Kentang Isi Ayam dan Sosis:
- Siapkan bahan, kupas kentang, cuci dan kukus -+ 30 mnt.
- Setelah kentang matang, haluskan selagi masih panas.
- Masak air, garam dan margarin hingga mendidih. Matikan kompor, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis. Dinginkan
- Setelah dingin, campurkan adonan kentang dan adonan tepung. Campur hingga rata. Pastikan adonan benar2 dingin agar mudah di bentuk. Bagi adonan menjadi beberapa bulatan. Me 35gr. Sisihkan
- Siapkan bahan2 untuk isian, cincang baput,bamer, potong2 daun bawang dan bawang bomba dan seledry, potong kotak kecil2 wortel. Cincang jg dada ayam dan sosis.
- Tumis bawang merah dan putih dan bawang bombay smpai wangi. Masukkan wortel. Daging ayam dan sosis. Tmbahkan sedikit air. Smpai ayam benar2 matang. Masukkan garam gula merica, tes rasa. Rasa cenderung sedikit manis, kentalkan dengan tepung terigu yg sudah di encerkan.
- Isi kulit dengan bahan isian sisihkan. Lakukan hingga adonan habis. Celupkan kroket ke dalam kocokan telur lalu balurkan dengan tepung panir
- Goreng dalam minyak panas. Usahakan semua bagian terendam minyak. Jangan terlalu sering di bolak balik nanti kroketnya hancur..cukup satu kali balik saja ya.
- Angkat dan sajikan
Long story short, kroket ini adalah panganan yang gurih dan mengenyangkan. Kentangnya terasa padat dan bahkan diisikan dengan yang sedap-sedap juga. Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Kentang isi ayam jamur. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kroket kentang isi ayam dan sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
