Lagi mencari ide resep sosis ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sosis ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Sosis Ayam: Campurkan daging ayam yang telah digiling, sebagian es yang telah diserut, dan garam halus. Usaha sosis ayam menjadi salah satu usaha yang cukup menjanjikan lewat cara memproduksi sosis yang telah banyak dibutuhkan masyarakat. Khasiat.co.id - Sosis ayam merupakan salah satu makanan yang begitu familiar di tiap sajian makanan nusantara.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sosis ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sosis ayam memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis ayam:
- Gunakan Bahan kulit:
- Ambil 8 sdm terigu segitiga biru
- Ambil 2 sdm tapioka
- Siapkan 1 btr telur ayam
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu ayam bubuk
- Sediakan Air
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
- Siapkan Bahan isi:
- Ambil 1/2 kg dada ayam filet tanpa kulit. Potong kecil2
- Ambil 2 btr telur
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan sesuai selera Garam n gula putih
Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis. Dari hasil data pengamatan organoleptik sosis ayam tidak terdapat perbedaan yang nyata pada rasa.
Cara menyiapkan Sosis ayam:
- Campur semua bahan utk kulit. Buat agak encer spy mudah di ratakan. Saring adonan spy halus bebas gumpalan. Ambil 1 sendok sayur adonan. Tuang di teflon yg sdh diusap tisu yg diberi sdkt minyak. Pastikan teflon sdh panas ya… Goyangkan wajan spy cairan adonan kulit merata tipisnya. Tunggu bagian pinggir agak kering baru balik kulitnya. Tunggu jngn smpai gosyong 😊 apinya hrs bnr2 kuecil ya bu…
- Rebus filet ayam. Tiriskan. Stlh dingin cincang ayamnya. Sy pke chopper. Jngn trlalu halus
- Haluskan bawang putih, merica, garam. Tumis bumbu halus.
- Masukkan ayam dlm tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan telur 2 btr, aduk rata, tmbhkan gula. orak arik smpai matang n sdh agak mngering. Tes rasa.
- Taruh 1 sdm munjung ayam ke atas kulit sosisnya. Gulung. Jadinya ky gini…
- Siap digoreng dg wajan teflon n minyak panas. Jngn trlalu bnyk minyak saat mnggoreng. Jngn smpai sosis terendam krna kulit bisa lepas gulungannya. Slmt mencoba
Unduh gambar-gambar gratis yang menakjubkan tentang Sosis Ayam. Untuk digunakan gratis ✓ Tidak ada atribut yang di perlukan ✓. Ini dia, resep sosis ayam homemade sederhana yang gampang dibuat. Meski sederhana, tetapi hasilnya mantap dan teksturnya seperti sosis yang. Chikenfrank atau sosis ayam adalah produk unggulan dari sosis prima dibuat menggunakan daging ayam berkualitas, disembelih sesuai syariat islam, dipadu bumbu rempah pilihan sehingga dihasilkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
