Sedang mencari inspirasi resep sosis solo rasa mantull, gampang untuk pemula yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo rasa mantull, gampang untuk pemula yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini permintaan anak-anak untuk buat Sosis Solo yg Kulitnya tipis garing dan renyah. Saya buat isinya dengan Daging Ayam giling, dan Kulit Lumpia. Hai aku mau share sama kalian resep yang gampang banget dan gak pake ribet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo rasa mantull, gampang untuk pemula, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sosis solo rasa mantull, gampang untuk pemula enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis solo rasa mantull, gampang untuk pemula sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo Rasa Mantull, gampang untuk pemula menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sosis Solo Rasa Mantull, gampang untuk pemula:
- Ambil 1.5 kg ayam (diambil dagingnya ajah)
- Ambil 1 bks santan sasa 200ml
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Sediakan 8 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/4 bks lada bubuk
- Ambil 1/2 bks masako
- Siapkan 1 bawang bombay ukuran sedang
- Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 24 kulit lumpia
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan secukupnya Air
Seperti namanya, camilan khas Solo ini berbentuk dadar gulung yang berisi daging berbumbu. Namun, sosis solo menggunakan kulit yang lebih lembut. Biasanya isian sosis solo ini terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Resep sosis solo anti gagal - gampang dan enak.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo Rasa Mantull, gampang untuk pemula:
- Rebus daging ayam sampai empuk kemudian suwir-suwir, ambil dagingnya ajah
- Haluskan 10 bawang merah dan 8 bawang putih serta ½ sdm garam, lalu tumis bumbu halus tersebut sampai harum masukkan daging ayam suwirnya,aduk merata dan tambahkan 1½sdt gula pasir, ½bks masako, ¼bks lada bubuk aduk dan tuangkan santan sasa 200ml (sesuai selera bisa dikurangi). Beri air sedikit kurang lebih 5 sdm. Ketika air dan santannya hendak surut tambahkan bawang bombay yang sudah diiris. Tunggu surut dan angkat. Jangan lupa koreksi rasa.
- Siapkan kulit lumpia, masukan isian daging suwir dan gulung. Sebelum digoreng, pecahkan telur kocok lepas tak perlu ditambahkan garam atau masako. Masukkan kulit lumpia yang sudah digulung dengan isian daging suwir ke dalam telur kemudian goreng sampai warna kuning kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan. Nah, sosis solo siap dihidangkan. Selamat mencobaa yaa buukk ❤
Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Sekarang, enggak perlu pergi ke pasar untuk menikmati Sosis Solo yang enak. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis solo rasa mantull, gampang untuk pemula yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
