Sedang mencari ide resep ayam sosis saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sosis saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap memanjakan lidah keluarga. Sangat pas disajikan di berbagai waktu makan, karena rasanya yang tak membosankan. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sosis saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam sosis saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam sosis saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam sosis saus tiram menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam sosis saus tiram:
- Siapkan 3 buah sosis
- Sediakan 2 buah Cabai rawit
- Ambil Bagian dada ayam
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 Bawang bombay
- Ambil 2 buah Cabai merah
- Siapkan Saori saos tiram
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Saos tomat
- Ambil Saos sambal
Campur beberapa bahan saus seperti saus tomat, saus sambal, saus tiram dengan bubuk merica dan garam lalu diaduk hingga rata. Jika sudah benar-benar merata, sosis sapi atau ayam yang sudah dikerat dimasukkan kedalam adonan. Tidak lupa potongan kentang juga harus dimasukkan bersama. Saat daging ayam bertemu saus tiram, reaksi berikutnya adalah "Nyaammm…!" Resp yang satu ini, khusus buat yang doyan pedas.
Cara membuat Ayam sosis saus tiram:
- Potong ayam menjadi kecil-kecil (sesuai selera), rebus dahulu agar empuk lalu angkat dan sisihkan, potong sosis (sesuai selera) sisihkan.
- Potong bawang dan cabai, lalu panaskan penggorengan dengan minyak.
- Goreng dahulu ayam dan sosis sebentar, angkat. Sisihkan dahulu, lalu masak bawang dan cabai hingga harum.
- Tambahkan air sedikit, lalu masukan saos tiram, kecap manis, saos tomat dan saos sambal. Tunggu hingga mengental, sambil diaduk masukan ayam dan sosis yang sudah digoreng.
- Test rasa, jika sudah pas Angkat dan Sajikan.
Masukkan ayam dan saus tiram, lanjut tumis hingga matang. Ayam goreng saus tiram pedas yang enak ala enny tangerang!!! Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam sosis saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
