Anda sedang mencari inspirasi resep nastar mooncake (tanpa mixer) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar mooncake (tanpa mixer) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar mooncake (tanpa mixer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nastar mooncake (tanpa mixer) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) enak lainnya. Dari nastar no mixer, nastar tanpa oven, nastar kukus, bahkan nastar tanpa telur. Apapun itu menurut kami kreasi nastar selalu enak dan lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar mooncake (tanpa mixer) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) menggunakan 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nastar Mooncake (Tanpa Mixer):
- Sediakan 2 bj Kuning telur
- Ambil 2 sdm Susu bubuk (saya pakai dancow)
- Gunakan 120 gr Gula Halus
- Siapkan 250 gr Mentega (saya pakai rose brand)
- Ambil 350 gr Tepung Kunci
- Ambil Secukupnya selai nanas
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan
Hadir dalam bentuk kue bulan atau. Okezone telah merangkum resep nastar tanpa harus menggunakan oven dan mixer. Cukup sediakan teflon dan wadah berpemukaan rata. Resep Nastar - Kue nastar biasanya menjadi hidangan yang wajib ada saat hari raya Lebaran.
Cara menyiapkan Nastar Mooncake (Tanpa Mixer):
- Campurkan kuning telur, susu bubuk, gula dan mentega, kocok rata. Boleh pakai balloon whisk atau garpu.
- Setelah teksturnya creamy, tambahkan tepung secara bertahap hingga habis.
- Aduk rata, kemudian ulen pakai tangan sampai adonan mudah dibentuk.
- Pisahkan adonan sesuai selera dan beri pewarna makanan.
- Satukan adonan, masukkan isian nanas, bulatkan dan cetak. (ini aku cetak nya kebesaran, makanya ada kaki kaki nya 😅), kalau kalian yg punya timbangan digital khusus makanan boleh banget dipakai ya, biar semua ukurannya sama. Patokannya gini, kalau dari resep mbak indah isi 10 gr, kulit 15 gr untuk cetakan 25 gr.
- Tata di loyang yang telah diberi kertas baking.
- Panggang di suhu 150°C selama ±35 menit atau sesuaikan dgn oven masing masing.
- Ini sedikit penampakan kalau sudah matang. Rasanya pas dan crunchy. Iya, ini jenis nastar yang renyah.
Tapi, sebenarnya kue kering dengan bentuk bulat ini juga enak dan nikmat untuk dijadikan sebagai cemilan sehari-hari. Rasanya gurih dengan perpaduan manis dan asam dari isian selai nanas di dalamnya. Membuat nastar tak perlu selalu menggunakan mixer dan oven. ENDEUSIast bisa menggunkan peralatan yang ada di dapur. Nah itu tidak tips dan trik membuat nastar tanpa oven dan mixer.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar mooncake (tanpa mixer) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
