Lagi mencari inspirasi resep sosis solo ala dapoer eceu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo ala dapoer eceu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sosis Basah Solo adalah #MakanankhasSolo terbuat dari Telur dan Daging. Bisa untuk snack atau Lauk pendamping atau Isian Sop sopan / Bakmi ketoprak dan. Asssalamualaikum semua kali ini sy akan berbagi resep gmn sih caranya membuat sosis solo yg enak bingit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo ala dapoer eceu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sosis solo ala dapoer eceu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sosis solo ala dapoer eceu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sosis solo ala dapoer eceu menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sosis solo ala dapoer eceu:
- Gunakan 500 gr Dada ayam, rebus lalu chopping/suwir
- Siapkan 1 Santan kara
- Ambil 4 Bawang merah haluskan
- Ambil 3 Bawang putih haluskan
- Ambil Salam
- Ambil Sereh
- Sediakan Kaldu
- Siapkan Garam
- Siapkan Kulit risol (resep next ya…)
Bisa untuk snack atau Lauk pendamping atau Isian. Seperti namanya, camilan khas Solo ini berbentuk dadar gulung yang berisi daging berbumbu. Sosis solo ini dapat dinikmati dengan cara digoreng atau dikukus. Keduanya pun begitu enak disajikan dengan cocolan saus maupun lalapan cabai rawit.
Langkah-langkah membuat Sosis solo ala dapoer eceu:
- Tumis bawang merah dan putih yang telah dihaluskan tambahkan daun salam dan sereh tumis hingga harum
- Tambahkan air 200ml lalu masukan kaldu, garam, dan santan. Setelah itu masukan ayam yang telah disuwir
- Tumis hingga saat
- Letakan 1 sdm di kulit risol lalu guling seperti risol, untuk di masak nanti masukkan pada wadah kedap udarabdan smpan di kulkas ya. Mau langsung disantap bisa dipanggang atau digoreng tinggal celup telor sebelum goreng
Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya. Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo. Resep Nasi Goreng Padang, Sarapan ala Restoran Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis solo ala dapoer eceu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!