Sedang mencari inspirasi resep sup ayam - sosis - sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam - sosis - sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam - sosis - sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam - sosis - sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Soal rasa, masakan Sup Susu Ayam Sosis Sayurpasti memiliki cita rasa tersendiri. Dengan rasa manis susu dan segarnya kaldu sop, sop susu ini pasti tepat untuk sajian keluarga Anda. Sup Ayam dan Sosis, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam - sosis - sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam - Sosis - Sayur menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ayam - Sosis - Sayur:
- Gunakan 1 sosis sapi dipotong2 bulat tipis
- Sediakan 1/2 dada ayam fillet dipotong dadu
- Gunakan 1000 ml kaldu ayam (hasil rebusan ceker & kepala ayam)
- Ambil 2 kembang lawang
- Ambil 2 cengkeh
- Sediakan 1/4 pala diparut
- Sediakan 1/4 sdt merica butiran dihaluskan
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang putih dikeprek utuh
- Ambil 1 btg seledri
- Gunakan 4 baby wortel
- Ambil 1/2 labu siam potong kotak2
- Ambil 3 lbr kol diiris kotak2 lebar
- Sediakan 25 gr macaroni elbow direbus matang bersama sedikit garam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm olive oil untuk menumis
- Gunakan 1 sdt butter untuk menumis
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan
Lihat juga resep Sop Brokoli Sosis enak lainnya. Sup ayam dan aneka sayuran yang hangat, sedap. menyehatkan dan kaya akan rempah. Nah, hidangan yang satu ini sering saya bawa ke kantor sebagai bekal makan siang atau saat pulang kantor badan terasa capek tapi perut lapar berat. Sup bisa disajikan dengan bahan dasar daging, ayam, sosis dengan tambahan aneka sayur.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam - Sosis - Sayur:
- Siapkan bahan2.
- Membuat kaldu ayam : rebus ayam di panci berisi 1200 ml air mendidih.Tambahkan bawang putih. Tutup panci, gunakan api kecil saat membuat kaldu. Rebus kira2 20 menit.
- Lalu masukkan kembang lawang, cengkeh, garam, pala, merica, tomat, seledri. Rebus sampai ayam empuk. (= Saripati ayam sudah keluar ke dalam air kaldu)
- Masukkan wortel. Sy menggunakan baby wortel organik yang biasanya cukup keras, butuh waktu lama untuk melunakkan, jadi direbus pertama.
- Angkat/buang sledri dan tulang ayam. Setelah itu berturut2 masukkan : labu siam, kol, sosis, fillet ayam, macaroni. Tes rasa
- Sementara itu di wajan tumis bawang bombay dengan olive oil + butter sampai agak kecoklatan & wangi. Tuang ke dalam sup.
- Sup siap disajikan. Tabur dengan bawang merah goreng.
Kaldu yang menghasilkan citarasa yang sempurna nan gurih mampu membangkitkan gairah makan. Nutrisi yang sangat lengkap dan banyak khasiat disajikan dalam semangkuk sup. Assalamualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Cara Memasak Sayur Sop/Sup Bakso Sosis. Langkah pertama yaitu tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga tercium harumnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam - sosis - sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
