Lagi mencari ide resep rolade ayam isi sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade ayam isi sosis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade ayam isi sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rolade ayam isi sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Rolade juga ada yang dibuat dari daging ayam dan cocok untuk dijadikan sebagai lauk teman makan. Kebetulan pas jalan-jalan ke blog-nya mbak Diah Didi nemu resep tahu yang cukup menarik, yaitu resep Rolade Tahu isi Sosis. Apalagi kalau tahunya dicampur dengan daging ayam atau udang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rolade ayam isi sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rolade ayam isi sosis menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rolade ayam isi sosis:
- Gunakan 500 gr dada ayam, buang tulang nya
- Siapkan 100 gr terigu serbaguna
- Gunakan 5 sdm tepung panir oranye
- Ambil 1 bh wortel, parut/blender
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan secukupnya Sosis
- Siapkan Daun pisang dan lidi/tusuk gigi
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk (opsional, boleh skip)
- Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
Campur ayam, tahu, wortel, bawang putih, seledri, telur, garam, dan gula pasir. Resep Cup Singkong Isi Ayam Enak , Menu Sarapan Unik yang Paling Ditunggu Si Kecil. Kentang Panggang Daging Brokoli Enak, Menu Sarapan Begizi Untuk Akhir Pekan. Menu rolade ayam tahu sosis ternyata juga cocok untuk para Bunda yang lagi belajar memasak, bikin cemilan, atau bikin menu baru kalau si kecil lagi Bisa jadi jika rolade ayam tahu sosis buatan Bunda memiliki cita rasa yang enak, dan bahkan bisa bikin peluang baru untuk membuka bisnis di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Rolade ayam isi sosis:
- Haluskan ayam dengan Chopper/ food processor. Campur dengan bumbu halus dan bahan lainnya, aduk hingga rata. Layukan daun pisang dengan cara dijemur atau di atas api kompor.
- Taruh 2 sdm adonan di atas daun pisang, beri sosis, tutup lagi dengan adonan. Gulung daun, lipat ke belakang ujung-ujungnya, semat dengan lidi/tusuk gigi. Lakukan hingga habis. Kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan.
- Bisa di simpan di freezer, digoreng, atau dilapisi kocokan telur baru digoreng.
Masukkan larutan maizena sambil terus diaduk. Susun rolade tahu di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis, sajikan. Mendengar resep rolade sosis sayur bahan rolade sosis sayur cara membuat rolade. Nikmati Hot Sosis Bone yang punya sensasi rasa Pasta daging ayam giling blackpepper yang nendang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rolade ayam isi sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
