Lagi mencari inspirasi resep sosis solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sosis Solo:
- Siapkan Dada ayam yang sudah di suwir sebanyak 300g gr
- Sediakan 60 ml Santan kara
- Ambil 4,5 sdm Mentega cair
- Ambil 1 sachet Susu bubuk
- Siapkan 550 ml Air
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan 2,5 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 250 gr Tepung terigu protein tinggi
- Ambil 2 butir telor kocok
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo:
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan smp wangi
- Masukan ayam yang sudah disuwir td, garam, lada, penyedap, gula, santan 30 ml (setengah dr 1 kemasan santan instan). Dan beri sedikit air (150 cc). Aduk hingga tercampur rada. Koreksi rasa. Dinginkan.
- Sekarang buat kulitnya. Campur tepung terigu, tapioka, garam, lada, penyedap, susu bubuk, sisa santan td (30 ml). Aduk rata
- Tambahkan 2 butir telor yg sudah di kocok.
- Tambahkan mentega cair. Aduk terus
- Masukan 550 ml air.. Aduk hingga tercampur rata.
- Lalu saring, agar adonan halus dan akan menghasilkan kulit yg cantik.
- Goreng kulit dg wajan anti lengket. Hingga adonan habis.
- Isi tiap kulit dg ayam suwir td dan lipat seperti membuat risol. Hinggal kulit habis.
- Sebelum digoreng, celupkan dl sosis solo tsb ke dlm telor kocok. Selamat menikmatiii.
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
