Anda sedang mencari ide resep sup merah ayam sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup merah ayam sosis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup merah ayam sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup merah ayam sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Sosis yang memiliki rasa gurih berpadu dengan kuah merah yang segar dan hangat terbuat dari tomat. Soal rasa tak perlu ditanya lagi karena sejatinya tomat Sup menjadi salah satu makanan yang sering dicari, baik di saat sehat ataupun di saat sakit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup merah ayam sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Merah Ayam Sosis memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Merah Ayam Sosis:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam, potong kotak
- Ambil 10 bh sosis ayam/sapi, potong 2cm, dikerat2 membentuk huruf "X"
- Sediakan 5 sdm kacang polong
- Sediakan 3 bh wortel, potong bulat
- Siapkan 10 lbr roti tawar, potong kotak2, panggang
- Sediakan botol Saos tomat
- Gunakan Garam, gula, merica, pala, kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 bh Bawang bombay cincang
- Sediakan 10 bh telur puyuh matang
- Sediakan 3 sdm margarin untuk menumis
- Siapkan sesuai selera Kuah kaldu ayam
Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Ayam. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa ayam yang disajikan dengan dibuat sup, kuahnya pasti sangat menggiurkan lidah. Rebus tomat hingga lunak, blender, lalu saring. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan ayam lalu tuang ke dalam panci saringan tomat yang sudah dididihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Merah Ayam Sosis:
- Rebus wortel.
- Tumis bawang bombay dengan margarin. Bila harum, masukan ayam. Tumis sebentar, lalu masukan sosis. Setelah itu wortel.
- Tuangkan air kaldu ayam
- Beri bumbu garam, merica, pala, gula, saos tomat, kaldu ayam bubuk.
- Cek rasa. Terakhir masukan kacang polong dan telur puyuh.
- Biarkan mendidih, angkat.
- Sajikan dengan taburan roti tawar panggang.
Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Sup Makaroni cocok kita hidangkan saat musim hujan, mengapa demikian? karena saat musim hujan tubuh kita memerlukan asupan gizi yang baik, dan asupan nutrisi yang sempurna, agar Resep Sayur Sup Ayam Makaroni. Bahan-bahan yang diperlukan Cara membuat sup merah special yang enak. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup merah ayam sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
