Anda sedang mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sosis solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sosis solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis solo memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sosis solo:
- Siapkan Bahan kulit:
- Sediakan 6 butir telur ayam
- Siapkan 250 gr tepung terigu pro sedang
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 2 sdm mentega, cairkan
- Siapkan Bahan isian:
- Gunakan 500 gr ayam filet
- Sediakan 2 siung bawang merah, dihaluskan
- Sediakan 1 siung bawang putih, dihaluskan
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan 100 ml santan/kara cair
- Sediakan secukupnya Masako ayam
- Gunakan Bahan pelapis:
- Siapkan 2 butir telur kocok
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Langkah-langkah membuat Sosis solo:
- Buat kulit: aduk telur, terigu, air dan garam, hingga rata. Saring, kemudian masukkan mentega yg sudah di cairkan.
- Panaskan teflon, kemudian dadar tipis adonan kulitnya
- Buat isi: panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih dan bumbu lain hingga harum.
- Masukkan daging ayam yg sudah direbus dan dicincang, tambahkan santan aduk hingga rata.
- Masukkan gula, garam, masako ayam, koreksi rasa, kemudian masak sambil diaduk-aduk hingga matang atau sampai santan menyusut, angkat dan sisihkan.
- Masukkan bahan isian ke dalam kulit gulung seperti membuat risol, sebelum dgoreng masukkan kedalam bahan pelapis.. ulangi hingga sosis solo habis…
- Tips:kalau tidak mau dgoreng semua simpan diwadah tertutup dan simpan di dalam freezer…
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sosis solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
