Capcay Bakso Sosis Sayuran #Dandelion
Capcay Bakso Sosis Sayuran #Dandelion

Sedang mencari ide resep capcay bakso sosis sayuran #dandelion yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay bakso sosis sayuran #dandelion yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna - Tambahkan air secukupnya, masukkan wortel, masak sebentar agar tetap crunchy - Beri seasoning - Masukkan sayuran lainnya. Mau masak apa ya? kebetulan di kulkas ada sayuran dan sosis, juga bakso.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay bakso sosis sayuran #dandelion, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay bakso sosis sayuran #dandelion yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay bakso sosis sayuran #dandelion sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Bakso Sosis Sayuran #Dandelion memakai 19 bahan dan 26 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Bakso Sosis Sayuran #Dandelion:
  1. Siapkan 2 buah jagung manis, sisir
  2. Siapkan 1 ikat sawi besar, potong dan cuci bersih
  3. Ambil 1 buah wortel uk. besar, potong sesuai selera
  4. Siapkan 1/2 biji kol ukuran sedang, potong sesuai selera
  5. Siapkan 3 batang sosis ayam, iris tipis serong
  6. Ambil 7 bakso ayam, iris tipis
  7. Gunakan 1 butir telur ayam
  8. Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong
  9. Ambil 1 biji bawang bombai, iriris kemudian cincang halus
  10. Sediakan 7 bawang putih, cincang halus
  11. Siapkan 3 buah tomat segar
  12. Ambil 2 sdm minyak raja rasa
  13. Sediakan 2 sdm saus tiram
  14. Ambil 3 sdm margarin
  15. Sediakan 500 m air
  16. Ambil secukupnya daging dada ayam
  17. Sediakan 2 maggi kaldu blok (bisa diganti kaldu bubuk ayam)
  18. Siapkan secukupnya garam, gula, merica bubuk
  19. Gunakan 1 sdm tepung maizena + sedikit air

Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur.

Langkah-langkah membuat Capcay Bakso Sosis Sayuran #Dandelion:
  1. Persiapkan bahan dan cuci bersih
  2. Potong dadu dada ayam
  3. Rebus air, masukan kaldu blok dan potongan ayamnya. Masak air kaldu sampai ayam matang. Sisihkan
  4. Siapkan bahan bumbu rajangan bawang
  5. Tumis margarin dengan api sedang
  6. Masukan telur ayam
  7. Aduk cepat sampai membentuk serabut.
  8. Masukan bumbu cincangan bawang putih, bombai dan daun bawang.
  9. Aduk rata sampai bawang harum
  10. Setelah bawang mulai layu dan harum tambahkan minyak raja rasa dan saus tiram
  11. Aduk rata
  12. Masukan jagung yang sudah disisir
  13. Masukan air kaldu beserta dada ayamnya. Masak sampai jagungnya mulai matang.
  14. Masukan potongan wortel
  15. Masak sampai wortel mulai layu
  16. Tambahkan potongan bakso dan sosis.
  17. Aduk rata perlahan
  18. Setelah bakso dan sosis mulai matang masukan potongan kol
  19. Masukan juga potongan tomat segar
  20. Beri garam, gula, merica sesuai selera. Cicipi rasanya
  21. Aduk rata, Masak sampai kol layu
  22. Masukan sawi
  23. Masak sebentar saja sampai sawi mulai layu.
  24. Setelah sawi mulai layu, koreksi lagi rasanya. Masukan air maizena, aduk agar kuah mengental. Tapi jika suka kuah yang encer, maizena tidak usah dipakai.
  25. Matikan api jika sayuran sudah matang
  26. Capcay siap disantap

Lalu tambahkan saus tiram, merica, garam dan daun bawang. Capcay Bakso Sederhana pun siap disajikan. Terakhir, tuang perlahan larutan maizena sambil diaduk hingga rata. Capcay Ayam Kuah pun siap disajikan selagi. Lalu masukkan sayuran dimulai dari sayuran yang memiliki waktu memasak terlama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay bakso sosis sayuran #dandelion yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!