Lagi mencari inspirasi resep sosis solo isi wortel mayo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo isi wortel mayo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo isi wortel mayo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sosis solo isi wortel mayo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep sosis solo Goreng dengan isi WORTEL+KENTANG+TELUR REBUS dijamin enak dan renyahhh!! Sosis Solo isi Ayam & Wortel Simple. Sosis solo isi ayam. #festivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan terinspirasi resep bunda dapur bia. sedikit saya motif. menyesuaikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis solo isi wortel mayo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo Isi Wortel Mayo menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sosis Solo Isi Wortel Mayo:
- Ambil Bahan isi :
- Ambil 4 buah wortel, kupas lalu potong dadu kecil
- Siapkan 2 buah telur rebus, kupas lalu potong dadu kecil
- Siapkan 2 sdm cheesy mayonaise
- Gunakan 3 siung besar bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 buah bawang bombai, iris-iris kecil
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk/jamur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir/secukupnya
- Gunakan 1.5 sdm margarin (untuk menumis)
- Ambil Bahan kulit :
- Sediakan 200 gr terigu (protein sedang)
- Sediakan 1 butir telur (ukuran besar)
- Siapkan 1 sdm sagu
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 25 ml minyak goreng
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan Bahan pencelup : aduk rata
- Siapkan 1 butir telur (ukuran besar)
- Gunakan 3 sdm air
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Bahan lainnya :
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut dua. Resep Sosis Solo enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Jika anda berniat menyajikan sosis Solo basah karena hidangan ini lebih sedikit mengandung minyak, sehingga Bentangkan dadar, isi dengan daging secukupnya, gulung lalu lem dengan larutan sagu. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo Isi Wortel Mayo:
- ISI : Tumis bawang putih dan bombai hingga harum. Masukkan wortel lalu tuang air, beri garam, merica dan gula pasir. Masak hingga wortel matang dan airnya habis. Kecilkan api
- Tambahkan cheesy mayonaise, aduk rata
- Tuang larutan terigu, aduk cepat hingga mengental. Matikan api lalu masukkan telur rebus, aduk rata. Bahan isi siap digunakan
- KULIT : Campur terigu, air dan garam lalu aduk rata. Tuang minyak goreng dan telur, aduk lagi hingga rata dan tidak bergerindil
- Tuang 1 sendok sayur kedalam wajan teplon, buat dadar tipis. Lakukan hingga habis
- Ambil selembar kulit, beri 1 sdm isian lalu gulung dan lipat. Lakukan hingga habis
- Celupkan kedalam adonan pencelup. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambel (sesuai selera)
Kemarin saya buat roti goreng lagi, sudah lama sepertinya saya tidak buat roti goreng. Hmmm isi apa ya, ahai saya teringat ketika saya ke Indomaret beberapa hari sebelumnya saya beli. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis solo isi wortel mayo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
