Anda sedang mencari ide resep kulit sosis solo goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit sosis solo goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Maaf weekend kemaren blong lagi nggak bisa posting. Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Ntar jika udah jadi videonya, aku post di web ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit sosis solo goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kulit sosis solo goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit sosis solo goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kulit Sosis Solo Goreng memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kulit Sosis Solo Goreng:
- Sediakan 350-400 gr tep protein tinggi
- Gunakan 35-40 gr tep tapioka
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt garlic powder
- Ambil 1 sdt kaljam
- Ambil 850 ml air mineral
Masukkan tepung terigu bergantian dengan air, aduk sampai licin lalu saring. CARA MEMBUAT KULIT SOSIS SOLO : kocok telur sebentar, masukkan santan, tepung, garam, dan mentega cair aduk rata hingga licin. Buatlah dadar tipis dari adonan telur. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah.
Cara membuat Kulit Sosis Solo Goreng:
- Semua bahan campur jd 1, aduk prlahan smp rata n halus (dblender/dichopper), utk mnghindari gumpalan sbaiknya disaring. Kmd tutup rapat wadahnya n diamkan 1-2 jam (qu 2 jam)
- Stlh 2 jam kmd. Panaskn penggorengan uk 20cm / 22cm. Aduk prlahan adonan, kmd takar dg sds (sendok sayur) yg kecil/ sedang. Kmdian msukam ke penggorengan.
- Bila bagian pinggiran adonan sdh tdk mnempel di penggorengan n adonan sdh bisa digoyang, brarti adonan sdh jd kulit n siap diangkat, taruh di tmpat yg sdh disediakan. Lakukan smp adonan hbis.
Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Celup sosis dalam kocokan telur lalu langsung goreng dalam minyak panas. Goreng hingga permukaannya berubah kecoklatan dan matang. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng sosis solo yang sudah dibalut. Namun, sosis solo menggunakan kulit yang lebih lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kulit Sosis Solo Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
