Sedang mencari inspirasi resep sosis solo isi daging versi agak manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo isi daging versi agak manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo isi daging versi agak manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sosis solo isi daging versi agak manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kudapan khas Solo ini terbuat dari daging giling yang dibungkus telur dan tepung dadar. Sosis Solo pas jadi teman minum teh hangat. Assalamu'alaikum, mari bikin makanan #dirumahaja bersama saya di chanel RESEP ABI, kali ini saya akan membuat sosis solo isi daging ayam, berikut ini bahan-bahannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sosis solo isi daging versi agak manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo isi daging versi agak manis menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sosis Solo isi daging versi agak manis:
- Ambil 100 gram daging sapi giling
- Ambil 1 daun jeruk
- Ambil 1 daun salam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 putih telur, kocok (untuk celupan)
- Ambil Bahan Kulit (untuk 3 lembar):
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm terigu
- Siapkan secukupnya air
- Ambil minyak 1 sdm (supaya ga lengket)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 2 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan garam
- Gunakan merica
Sosis solo ini dapat dinikmati dengan cara digoreng atau dikukus. Keduanya pun begitu enak disajikan dengan cocolan saus maupun lalapan cabai rawit. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan.
Cara membuat Sosis Solo isi daging versi agak manis:
- Pertama kita buat isiannya. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sampai wangi. Masukkan daging cincang, kecap manis, saos tiram, air sedikit. Aduk dan diamkan sampai air habis
- Lalu kita buat kulitnya. Campur semua bahan adonan kulit, aduk sampai licin, kekentalannya harus pas ga kental ga cair juga. Buat dadar agak tebal di teflon ukuran sedang. Angkat dan dinginkan
- Taruh isian di atas bahan kulit, padatkan, lalu gulung. Celupkan di putih telur. Goreng di minyak banyak sampai golden brown
- Angkat dan sajikan dengan cabe rawit
Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya. Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu racikan khusus. Maka dari itu, anda jangan meragukan lagi. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Biar gak mainstream, isian bisa diolah menjadi Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, simak resep sosis solo isi ayam kari yang nikmat dengan pembuatan yang cukup mudah di.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis solo isi daging versi agak manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
