Pastry Mooncake [Spiral Mooncake]
Pastry Mooncake [Spiral Mooncake]

Lagi mencari inspirasi resep pastry mooncake [spiral mooncake] yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastry mooncake [spiral mooncake] yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pastry-style mooncakes are filled with sweetened red bean paste and made with coconut oil instead of lard and colored with natural juice from blue pea flowers. Ultra flaky crust you will absolutely love! After all, during the Mooncake festival, we find Shanghai mooncakes filled with taro which are very similar in size and shape to these pastries.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastry mooncake [spiral mooncake], mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pastry mooncake [spiral mooncake] yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pastry mooncake [spiral mooncake] yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pastry Mooncake [Spiral Mooncake] menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pastry Mooncake [Spiral Mooncake]:
  1. Gunakan Adonan Air
  2. Siapkan 60 gr mentega putih
  3. Siapkan 30 gr gula castor
  4. Sediakan 60 gr air
  5. Gunakan 75 gr tepung protein tinggi
  6. Siapkan 75 gr tepung protein rendah
  7. Sediakan Adonan Minyak
  8. Siapkan 32 gr mentega putih
  9. Sediakan 16 gr butter (me : blue band)
  10. Sediakan 96 gr tepung protein rendah
  11. Sediakan Pewarna
  12. Sediakan Merah : beetroot powder
  13. Siapkan Hijau : matcha powder
  14. Siapkan Kuning : sari wortel
  15. Sediakan Filling
  16. Siapkan Mung bean filling

They are generally served with Chinese tea, and. Simplify steps most suitable for making at home. Make with lotus paste and salted egg yolks. Mooncakes are traditional Chinese pastries that are made during the Mid-Autumn Festival, which is celebrated in China, Vietnam, as well as other countries in Asia.

Cara menyiapkan Pastry Mooncake [Spiral Mooncake]:
  1. Campur semua bahan adonan air lalu uleni ringan bagi 8 bulatkan, diamkan 15 menit. Sisihkan
  2. Campur semua adonan minyak lalu uleni dan bagi 3 bagian. Beri warna pada masing-masing bagian. Lalu masing" warna dibagi menjadi 8, jadi total adonan minyak ada 24
  3. Ambil 1 adonan air lalu pipihkan dan letakkan 3 warna adonan minyak didalamnya dan bungkus. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
  4. Masukan kulkas kurleb 5-10 menit.
  5. Ambil 1 adonan (jgn dikeluarkan semua dari kulkas agar tidak kering), lalu gilas memanjang dan melebar. Lalu gulung menyerong hingga menjadi gulungan panjang kemudian gilas tipis memanjang (semakin panjang gilasan semakin banyak layer yg dihasilkan) lalu gulung
  6. Potong adonan menjadi 2 bagian, ambil 1 bagian pipihkan dan gilas ringan taruh isian dan bulatkan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
  7. Panggang di suhu 180°c api atas bawah selama 30 menit (sesuaikan dengan oven masing"). Setelah dingin angkat dan sajikan

Thousand Layer Spiral Mooncakes adapted from Cafe Nilson. […] create a recipe with pumpkin. I made three pumpkin items for my submission: pumpkin mochi cake, pumpkin thousand layer spiral mooncakes, and these savory pumpkin cakes. A mooncake (simplified Chinese: 月饼; traditional Chinese: 月餅) is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival (中秋節). Mooncakes are as important to festivities as turkey is to Thanksgiving and latkes are to Hanukah. Homemade Mooncakes from Scratch You won't need a trip to the Asian market - this recipe from a registered dietician uses ingredients Snowskin Mooncakes These were the first "modern" mooncakes, made to satisfy the public's desire for something lighter, healthier and made.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pastry mooncake [spiral mooncake] yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!