Anda sedang mencari inspirasi resep seblak ayam sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ayam sosis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ayam sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak ayam sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Seblak adalah makanan khas Bandung, Jawa Barat. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat terutama di daerah. Banyak sekali penjual seblak yang menyediakan seblak sosis pada menu mereka dengan cita rasa Ceker ayam memang memiliki rasa yang nikmat dan disukai oleh masyarakat berbagai kalangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak ayam sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak ayam sosis memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak ayam sosis:
- Sediakan 1/4 ayam
- Gunakan 3 buah sosis
- Sediakan 1/4 kerupuk (seblak)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 8 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kecil kencur
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 2 sdt kecap manis
- Siapkan 1 1/2 sdt penyedap rasa
Oh ya gaes jagan lupa like dan subcribe ya. Adapun yang termasuk dalam jenis seblak basah atau seblak yaitu, seblak ceker ayam, seblak tulang Cara Membuat Seblak Sosis. Pertama rebus terlebih dahulu kerupuk yang telah disiapkan. Cara membuat seblak ayam: Didihkan air dan rebus paha ayam hingga empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak ayam sosis:
- Potong dan bersihkan ayam dengan air bersih
- Didihkan air, masukkan ayam dan asam jawa lalu rebus ayam hingga matang, jika sudah lalu goreng ayam tersebut setelah itu suir² ayamnya
- Rebus kerupuk (seblak) hingga setengah matang
- Oseng-oseng telur menggunakan sedikit minyak
- Halus kan bumbu (cabe, bawang merah dan putih, kencur, kemiri) dan rajang daun bawang.
- Masukkan bumbu yg telah dihaluskan tadi tumis sebentar lalu masukkan 100ml air.
- Setelah mendidih masukkan semua bahan seperti sosis, telur, kerupuk dan ayam aduk² dan berikan garam, gula, kecap manis dan penyedap rasa.
- Setelah semua telah selesai, seblak sosis ayam siap dihidangkan taburi daun bawang diatasnya
Kemudian masukkan suwiran ayam, bakso dan sosis kedalam tumisan bumbu hingga tercampur rata. Salah satunya disajikan bersama sosis, tak ayal banyak penjual seblak menggunakan menu seblak sosis dengan cita rasa yang. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam). Ceker merupakan bagian tubuh ayam yang nikmat dikonsumsi walalupun dagingnya tidak banyak. Adapaun resep seblak ini mudah banget, jadi kamu bisa buat kapan saja di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak ayam sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
