Sedang mencari inspirasi resep tumis kuah putren sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kuah putren sosis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kuah putren sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis kuah putren sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ok Kembali lagi di Channel baru Saya ini yaitu TRIAS CHANNEL. Lihat juga resep Tumis Asam Manis Putren enak lainnya. Ini ceritanya si dhavi minta dimasakin asam manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kuah putren sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis kuah putren sosis memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis kuah putren sosis:
- Sediakan 1 bungkus putren/jagung mungil
- Siapkan 5 buah sosis rasa sapi(aku pilih sapi karena lbh merah terang)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah, 3 buah cabe hijau (yg suka pedas bisa tambah)
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap,& Gula jawa
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil Air secukupnya untuk kuah
- Sediakan Minyak untuk menumis
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Putren adalah sejenis jagung muda yang berukuran kecil yaitu, sebesar jari-jari tangan. Jenis jagung ini dapat kita makan seluruhnya karena variannya memang berbeda dengan jagung biasa. Putren atau yang biasa dikenal dengan nama jagung muda biasa diolah menjadi salad.
Langkah-langkah membuat Tumis kuah putren sosis:
- Cuci bersih putren dan iris sesuai selera ya bun, aku pilih memanjang, lalu sisihkan, sosis juga aku iris memanjang dan goreng sebentar agar teksturnya tidak mudah hancur saat dimasak nanti.
- Sementara itu siapkan bumbu : Iris bawang merah, bawang putih, cabe. Siapkan wajan yang sudah diberi minyak, tumis bumbu yang sudah diiris" tadi sampai harum dan layu, lalu masukan garam, penyedap, gula jawa, tumis hingga bumbu tercampur.
- Setelah bumbu telah tercampur, masukan putren masak hingga setengah matang, tambahkan air agar berkuah, lalu tunggu sampai putren teksturnya lebih lunak.
- Jangan lupa tes rasa ya bun, saat putren sudah terlihat lunak, masukan sosis yang telah digoreng tadi lalu aduk ratakan.
- Terakhir, tambahkan kecap (ini fungsinya agar kuah terasa kental dan mantull). Aduk campur hingga merata dan saat kuah mendidih, matikan kompor dan masakan siap disajikan. Mudah kan bunda, sayur sederhana pun bisa jadi masakan yang enak dan menggugah selera.. selamat mencoba 👩🍳
Namun kamu bisa menumis dan memadukannya dengan sawi. Namun kali ini kamu bisa mengolah putren atau baby corn ini dengan cara ditumis bersama dengan sawi. Tumis Sosis Sayuran terdiri dari berbagai sayuran sehat dan juga campuran sosis. Tentang rasa tidak ragu karena Anda pasti akan menikmatinya. Resep Tumis Sosis Sayuran - Hidangan yang satu ini akan membuat Anda tercengang dengan warnanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kuah putren sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
