Anda sedang mencari inspirasi resep sosis solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sosis solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Solo memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sosis Solo:
- Gunakan Bahan isian :
- Siapkan 300 gram ayam rebus suwir
- Siapkan 80 ml santan kental
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 cm jahe memarkan
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan untuk isian :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica halus
- Ambil 1/2 sdt ketumbar halus
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Bahan kulit :
- Siapkan 150 gram tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 30 ml minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 350 ml air
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Cara menyiapkan Sosis Solo:
- Siapkan bahan untuk isiannya sosis solo. Bumbu yang dihaluskan, ayam rebus suwir, dan santan.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan jahe. Tumis hingga matang.
- Masukkan ayam suwir, santan, gula, dan garam. Aduk hingga rata dan bumbu meresap. Masak hingga santan kering. Tes rasa, angkat dan sisihkan.
- Masukkan semua bahan kulit ke dalam wadah, tuang air sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai adonan licin. Selanjutnya saring adonan untuk mendapatkan adonan tanpa gumpalan.
- Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan satu sendok sayur. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
- Ambil selembar kulit, isi dengan bahan isian. Selanjutnya lipat seperti amplop dan gulung. Supaya gulungannya rapat, saya beri putih telur pada bagian ujung gulungannya.
- Lakukan hal yang sama sampai adonan kulit dan isian habis.
- Panaskan wajan, siapkan kocokan putih telur, lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan.
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sosis Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
