Sosis Solo Kukus - Ovo Vegetarian
Sosis Solo Kukus - Ovo Vegetarian

Lagi mencari inspirasi resep sosis solo kukus - ovo vegetarian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo kukus - ovo vegetarian yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo kukus - ovo vegetarian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sosis solo kukus - ovo vegetarian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Tentunya saya pilih cooking sj hihihi. Recook resep sosis solo kukus (sosis basah) versi Ovo vegetarian. Ovo Vegetarian artinya Vegetarian yang mengonsumsi telur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis solo kukus - ovo vegetarian sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sosis Solo Kukus - Ovo Vegetarian memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sosis Solo Kukus - Ovo Vegetarian:
  1. Ambil Bahan Isian :
  2. Siapkan 200 gram jamur tiram (resep asli 150 gram ayam)
  3. Sediakan 3 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 sdt gula pasir
  6. Ambil 1/2 siung bawang Bombay
  7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
  10. Sediakan 1/4 sdt jinten bubuk
  11. Ambil 100 ml santan
  12. Ambil 1 butir telur
  13. Sediakan 4 SDM minyak untuk menumis
  14. Siapkan Bahan Kulit :
  15. Siapkan 5 butir telur ayam
  16. Ambil 5 SDM air
  17. Gunakan 1 SDM terigu (boleh skip)
  18. Ambil 2 SDM minyak goreng
  19. Siapkan 1/4 sdt garam
  20. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
  21. Ambil 4 SDM minyak untuk olesan teflon

Jika sudah siapkan dan sajikan hangat-hangat. Kamu kamu suka pedas bisa sajikan dengan. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.

Langkah-langkah membuat Sosis Solo Kukus - Ovo Vegetarian:
  1. Haluskan/cincang jamur tiram. Cincang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Saya pakai Chopper biar cepet. Siapkan juga bumbu² lain.
  2. Panaskan minyak, masukkan trio bawang cincang, tumis hingga harum. Selanjutnya masukkan jamur tiram cincang dan bumbu² lain. Terakhir masukkan santan, masak hingga susut dan agak kering. Angkat.
  3. Kocok lepas telur ayam. Masukkan kedalam tumisan jamur tiram. Sisihkan.
  4. Kita buat kulitnya ya. Campur air dan terigu aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan minyak dan telur. Kocok hingga rata.
  5. Panaskan teflon, olesi dengan kuas yang sudah dicelupkan minyak. Tipis saja ya. Ambil 1 sendok sayur adonan kulit, masak hingga matang dan jangan terlalu kering ya. Ulangi hingga adonan habis.
  6. Ambil satu lembar kulit, isi dengan 1 SDM (atau sesuai selera) isian jamur tiram. Lipat lalu sisihkan.
  7. Siapkan dandang, olesi angsangnya dengan minyak agar sosis tidak lengket pada angsang. Kukus sosis selama kurang lebih 15 menit. Jamur tiram sudah matang jadi kukus sebentar saja ya. Beda dengan resep asli, karena isiannya ayam, jadi ngukusnya butuh waktu lebih lama.
  8. Angkat dan sajikan. Lebih nikmat dimakan dengan. cabai atau cocolan saos

Seperti namanya, camilan khas Solo ini berbentuk dadar gulung yang berisi daging berbumbu. Sosis solo ini dapat dinikmati dengan cara digoreng atau dikukus. Keduanya pun begitu enak disajikan dengan cocolan saus maupun lalapan cabai rawit. salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus seperti ini yang tidak kalah enaknya Видео Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus/Basah канала Hernings Kit. Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus/Basah. Год назад. salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak. Sosis solo merupakan salah satu kudapan dengan isian daging cincang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis Solo Kukus - Ovo Vegetarian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!