Sedang mencari inspirasi resep nasi gila (sosis, bakso, telur, kubis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi gila (sosis, bakso, telur, kubis) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Disebut nasi goreng gila karena memang variasi nasi goreng yang satu ini punya isian campur-campur yang bisa membuat 'gila'. Yaitu nasi goreng yang dimasak dengan isian ayam, ati ampela, bakso, sosis, cumi, udang, telur, jamur, dan berbagai jenis sayuran seperti caisim, kol, sawi, dan lain-lain. Misalnya sosis bakar, sosis goreng bahkan dijadikan untuk bahan campuran nasi goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi gila (sosis, bakso, telur, kubis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi gila (sosis, bakso, telur, kubis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi gila (sosis, bakso, telur, kubis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Gila (Sosis, Bakso, Telur, Kubis) menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Gila (Sosis, Bakso, Telur, Kubis):
- Ambil 3 biji sosis sapi besar, iris sesuai selera
- Gunakan 5 biji bakso, iris sesuai selera
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan Secukupnya kubis / kol, iris sesuai selera
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 6 butir cabe rawit, iris serong
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt munjung kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 30 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bahan saus :
- Gunakan 1 sdm saos raja rasa (merk: Kenari)
- Siapkan 1 1/2 sdm saos tiram (merk: Lee kum kee)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
Mengaku sering memasak untuk Raffi, Nagita pun membuatkan nasi gila buatannya untuk Annisa. Bumbu-bumbu yang disiapkan adalah saus tiram, minyak wijen, minyak ikan, kaldu jamur, minyak goreng, bawang merah. Nggak punya banyak waktu untuk membuat menu sarapan Junior? Tenang, jika di rumah ada stok roti, sosis, dan telur, langsung aja dibuat jadi menu Sucuk alias Roti Telur Sosis asal Turki ini.
Cara menyiapkan Nasi Gila (Sosis, Bakso, Telur, Kubis):
- Panaskan minyak dan masukkan bawang merah tumis hingga layu, lalu masukkan bawang putih tumis hingga tercium bau wangi dan masukkan cabe rawit, tumis sebentar
- Masukkan telur dan orak arik hingga terlihat matang
- Masukkan sosis dan bakso, tumis hingga setengah matang
- Masukkan kubis / kol, tumis hingga layu, jangan lupa masukkan sedikit air untuk membantu menumis sayuran
- Setelah terlihat sayuran layu, masukkan semua bahan saus, aduk rata
- Setelah saus sudah tercampur rata, masukkan merica, kaldu bubuk dan garam, aduk rata
- Tes rasa, kalau sudah pas masukkan daun bawang aduk sebentar lalu matikan kompor
- Dan.. Sajikan !
Cara membuatnya gampang banget dan cepat. Telur gulung itu jajanan anak SD yang masih ada sih sampai sekarang. Jadi telur yang dikasih air, digoreng dengan minyak yg banyak, nah nanti telur akan terbentuk seperti serabut-serabut terus dimakannya pake saos.ehmm pokoknya enak deh. Saos dan mayones ( opsional ). Brilio.net - Sosis merupakan salah satu makanan lezat dan digemari semua kalangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi gila (sosis, bakso, telur, kubis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
