Lagi mencari inspirasi resep sosis solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sosis solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sosis solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sosis solo memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis solo:
- Ambil Isi Sosis:
- Sediakan 150 gram dada ayam
- Gunakan 4 buah jamur kancing
- Ambil 1 buah wortel ukuran kecil
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay ukuran sedang
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm garam halus
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jinten halus
- Ambil 100 ml santan (saya pakai kara yg dicairkan)
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Kulit:
- Siapkan 5 btr telur
- Siapkan 5 sdm air
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 2 sdm bon nori siap pakai
- Ambil 2 sdm minyak sayur
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis solo:
- Buat isinya: Haluskan ayam, jamur kancing, dan wortel dengan blender/chopper. Atau bisa jg ketiga bahan ini dirajang/diiris halus, bebas ya
- Tumis perbawangan yg sudah di haluskan beserta bumbu lainnya, lalu masukkan ayam, wortel, dan jamur tambahkan tambahkan santan dan masak sampai ayam matang dan sat airnya. Selagi panas masukkan telur aduk rata. Sisihkan.
- Untuk kulit sosis : kocok semua bahan kulit sampai benar2 tercampur rata. Panaskan teflon (me: diameter 18) lalu buat dadar kulit sampai adonan habis.Isi kulit sosis dengan isian, kukus kurang lebih 15-20 menit.
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
