Anda sedang mencari inspirasi resep fried lotus mooncake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried lotus mooncake yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
These homemade lotus mooncakes are definitely a labor of love, but we think they're worth it. Check out our detailed step-by-step lotus mooncakes recipe for instructions! # FriedLotusFlowerMooncakes #BánhTrungThuHoaSenngànlớp #NhiChan Những đóa hoa sen nở rộ trong mùa trăng thì còn gì tuyệt vời hơn các bạn nhỉ? This moon cake is deep-fried, not baked.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried lotus mooncake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan fried lotus mooncake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fried lotus mooncake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fried Lotus Mooncake menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fried Lotus Mooncake:
- Sediakan a:
- Ambil 80 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 10 gr shortening/mentega putih
- Siapkan 50 ml air
- Sediakan b :
- Siapkan 60 gr tepung
- Sediakan 30 gr shortening/mentega putih
- Sediakan Isian :
- Gunakan 200 gr pasta ubi ungu /pasta kacang hijau/kacang merah
Mooncakes are expensive and vary in price depending on the brand and the number of yolks used. Lotus seed traditional mooncake has been always on my list. A modern take to the traditional baked mooncakes, this lotus paste jelly mooncake is a guaranteed crowd pleaser. Pan Fried Beef Buns has a delicious combination of.
Langkah-langkah membuat Fried Lotus Mooncake:
- Aduk rata bahan A lalu tuang air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis diamkan selama 15 menit
- Aduk bahan B jadi satu lalu diamkan 15 menit
- Bagi adonan A menjadi 2 sama rata lalu sebagian beri waran biru tua dan sebagian biru muda
- Bagi adonan B menjadi 16 bagian lalu bulatkan
- Bagi adonan A masing masing menjadi 8 bagian (total 16 bagian)
- Pipihkan adonan A lalu isi dengan adonan B lalu bulatkan lakukan hingga aemua adonan terisi
- Gilas adonan memanjang kemudian gulung ulangi sebanyak 2x gilas gulung lakukan hal yang sama untuk semua bulatan
- Gilas 1 warna biru tua dan 1 warna biru muda lalu tumpuk jadi 1 warna biru tua dibagian atas kemudian beri isian
- Bulatkan adonan kemudian kerat menggunakan pisau menjadi 6 bagian lalu goreng dengan minyak banyak sambil disiram siram bagian atasnya hingga merekah. Setelah kering lalu angkat kemudian tiriskan,untuk mengurangi kadar minyak dan biar lebih Krispy oven dengan suhu 150° selama 10 menit (tanpa harus dioven juga tidak masalah)
Traditionally the Moon Cake is eaten at the Moon Festival in autumn, but also on other occasions. See more ideas about Moon cake, Mooncake recipe, Asian desserts. This is the first time I purchased mooncake. I'm not a fan, maybe because the thought of a whole egg yolk in the middle of. Mooncake in a fresh pink lotus flower on a green leaves.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fried lotus mooncake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
