Sedang mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sosis solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sosis solo memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sosis solo:
- Sediakan 500 gr dada ayam cincang
- Ambil 1 sdm gula jawa yg diulek halus
- Ambil Masako
- Gunakan sesuai selera Garam,merica
- Ambil 5 siung Bawang merah ulek halus
- Sediakan 1 sdt Ketumbar ulek halus
- Sediakan 500 gr telur
- Siapkan Minyak goreng
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis solo:
- Kocok telur dengan sedikit garam dan merica hingga cair dan tidak lagi kental,beri sedikit minyak goreng sekitar 1sdm,aduk rata,dadar satu per satu di wajan anti lengket yg sdh dioles sedikit minyak
- Campur ayam cincang,tumbar,bawang merah halus,gula jawa,garam,masako,merica,bumbui sesuai selera,rasa harus agak berani bumbu, manis asin terasa krn saat pengukusan,ada sebagian cairan yg keluar sehingga bisa mengurangi rasa,bisa tes rasa dengan menggoreng 1/2 sdt adonan ayam dan koreksi rasa.
- Lembarkan dadaran telur,isi dengan ayam cincang yg telah dibumbui sekitar 1sdm atau sesuai selera.lipat dan gulung.
- Sebaiknya tata dalam loyang,kukus sekitar 20-30 menit.Bisa juga langsung ditata di dandang kukusan.Bungkus tutup dandang dengan kain.
- Angkat,sajikan.
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!