Anda sedang mencari inspirasi resep sosis solo basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sosis solo basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus Basah. Kali ini, Okezone akan membagikan resep sosis solo basah dari Banu Eko Susanto.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis solo basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo Basah memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis Solo Basah:
- Gunakan Bahan kulit
- Ambil 5 butir telur
- Gunakan 5 sdm air
- Siapkan 1 sdm tepung terigu (boleh skip)
- Gunakan 2 sdm minyak
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan Bahan isian
- Siapkan 150 gram ayam
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 100 ml santan
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil 1 butir telur ayam
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia basah masih termasuk jenis kue basah jajanan pasar. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo Basah:
- Blender daging ayam hingga halus
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan salam, lalu masukkan pala bubuk, merica bubuk, ayam yang sudah digiling, garam, penyedap rasa, gula pasir dan santan
- Masak hingga santan menyerap sambil diaduk-aduk, lalu matikan kompor, masukkan 1 butir telur ayam
- Campurkan semua bahan kulit lalu tuang 1 sendok sayur ke teflon yang sudah agak panas sambil digoyangkan agar merata, kemudian masak hingga kulit matang
- Keluarkan kulit dari teflon dengan cara dibalik teflonnya, lalu beri isian, lipat dan gulung
- Kukus selama 25 menit
- Sosis solo siap disajikan
Sosis solo ini juga di goreng dan jangan sampai kecoklatan dan keras, cukup kekuningan saja gorengnya sehingga sosis solo tetap dalam kondisi lembek dan basah..sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus seperti ini yang tidak kalah enaknya Видео Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus/Basah. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Inilah penampampakan box sosis solo.penasaran ??? Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan Resep diadaptasikan dari buku Jajanan & Kue Basah Tradisional Indonesia oleh Sufi S. Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus/Basah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sosis Solo Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!