Sedang mencari ide resep spiral mooncake (deep fry) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spiral mooncake (deep fry) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spiral mooncake (deep fry), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan spiral mooncake (deep fry) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
These spiral pastries (also known as Teochew mooncakes) are really Your Pandan Spiral Moon Cake looks wonderful and appetising! The old fashion way is to deep fry them but nowadays people afraid of too much oil, so changed to bake them. Baking is more healthier than deep-frying.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat spiral mooncake (deep fry) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spiral mooncake (deep fry) memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Spiral mooncake (deep fry):
- Siapkan Adonan A:
- Sediakan 40 gr mentega tawar
- Sediakan 20 gr gula castor
- Sediakan 40 gr air
- Ambil 100 gr terigu protein sedang
- Ambil Adonan B:
- Sediakan 32 gr mentega tawar
- Siapkan 64 gr terigu protein sedang
- Siapkan Isian sesuai selera:saya pasta kacang hijau
This is the bake version though some recipe called for deep frying. Get this recipe for Spiral Yam Mooncake to impress your family and friends. Spiral Yam Mooncake. by Justine Lim. happy moon festival! may your moon be bright and your mooncakes glow even brighter! :::: The day is today. When I looked for recipes for mooncakes, I decided to go for the spiral mooncake.
Langkah-langkah menyiapkan Spiral mooncake (deep fry):
- Campur semua bahan A uleni hingga rata.buletkan.simpan di kulkas 15menit.selanjutnya campur semua bahan B uleni hingga rata
- Buletkan diamkan 15menit.setelah 15menit.ambil adonan A bagi menjadi 5buletan.dan adonan B 5 buletan
- Ambil buletan A,gilas.kemudian taruh buletan B diatas buletan A yang dipipihkan.bungkus.gilas memanjang melebar.pilin menyerong.
- Kemudian Gilas memanjang,gulung.belah menjadi dua bagian
- Ambil satu belahan posisi terbelah dibawah.gilas pelan taruh pasta kacang hijau kemudian bungkus.
- Lakukan sampai habis.panaskan minyak,goreng sampai matang dengan api kecil angkat tiriskan.
While I love the browned mooncakes made with lotus seed paste and using a mold, I wanted to make. I deep fry the moon cake too, also can't get the right texture. Anyway, I tried yr recipe using Yes, this is actually Teochew Mooncake (潮州月饼)。 But in Singapore, some people called Spiral Yam Little Box: Actually I think deep fried is better than bake. But when you deep fried it, need to use a lot of oil. Over the years mooncake price have become overly expensive not because of the cost of making them, but the elaborate packaging, a bigger chunk of price than the cake itself.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spiral mooncake (deep fry) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
