Anda sedang mencari inspirasi resep martabak telur sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur sosis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak telur sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Martabak telur dengan filling irisan sosis ayam dan irisan daun bawang dan bombay dan ditambah parutan keju. Savoury egg martabak filled with chicken sausage and cheese mixed with onions and spring onions.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak telur sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur Sosis memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Telur Sosis:
- Sediakan 125 terigu protein tinggi
- Gunakan 60 ml air
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk merendam adaonan
- Siapkan Isian:
- Siapkan 4 butir telor
- Siapkan 4 batang sosis, iris
- Ambil 6 batang daun bawang
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdt bumbu kari bubuk
Lagi asik-asiknya menikmati martabak telur, terbersit keinginan untuk bikin sendiri. Langsung deh ambil hp dan mulai lah jari-jari ku menari-nari di atas layar hp. Cara membuat martabak mie sosis: a. Seduh mie dengan air panas hingga lemas, tiriskan.
Cara membuat Martabak Telur Sosis:
- Campur semua bahan kulit, uleni. Sampai rata dan kalis, lalu bagi 2 dan rendam dalam minyak secukupnya minimal 30 menit. Saya sampai 3 jam.
- Iris daun bawang dan sosis. Campur telor dan bumbu2 kocok lepas sampai tercampur rata lalu masukkan irisan daun bawang dan sosis.
- Ambil 1 buah adonan lalu lebarkan di tempat yg lebar, lalu pindahkan ke teflon, (saya langsung pakai teflon ceper diameter 30cm). Nyalakan api kompor, tunggu sampai kulit berubah warna jadi agak bening———-👇
- Lalu tuangkan 1/2 dari adonan isi, ratakan lalu tutup kulitnya seperti melipat amplop, tambahkan 4-5 sendok minyak goreng tunggu sampai sisi bawah kecoklatan, lalu balik. Setelah matang, dan mengeras/ kaku angkat dan tiriskan.
- Potong sesuai selera, sajikan hangat bersama saos sambal, cabe rawit, atau acar timun. 👌👍😋
- Resep acar timun –>> Ayo cek resep ini: Martabak Telur/ Martabak Mesir/ Martabak teflon Mantaap 👍👍 https://cookpad.com/id/resep/7626815-martabak-telur-martabak-mesir-martabak-teflon-mantaap-%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D?via=androidsharesheet&shared_at=1555890659
Panaskan minyak di pan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu, masukkan bahan sosis, aduk sebentar lalu matikan api. b. Kocok lepas telur, masukkan mie, tumisan sosis, daun bawang, garam dan lada. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Sajikan martabak telur tahu sosis keju tersebut bersama dengan saus tomat. Baca Juga : Resep Sempol Ayam Jajanan yang Sedang Viral, Anak Hits Wajib Coba!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak telur sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
