Anda sedang mencari ide resep spiral mooncake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spiral mooncake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
This is a slideshow showing how to roll out a pandan spiral moon cake. Pastry-style mooncakes are filled with sweetened red bean paste and made with coconut oil instead of lard and colored with natural juice from blue pea flowers. Ultra flaky crust you will absolutely love!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spiral mooncake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan spiral mooncake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan spiral mooncake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Spiral Mooncake menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Spiral Mooncake:
- Ambil Adonan Air
- Sediakan 100 gr Terigu protein sedang
- Ambil 1/4 sdt Cuka putih
- Ambil 15 gr Gula
- Sediakan 25 gr Shortening (Mentega putih)
- Ambil 50 gr Air
- Sediakan Adonan Minyak
- Gunakan 90 gr Terigu protein sedang
- Sediakan 50 gr Shortening (Mentega putih)
Thousand Layer Spiral Mooncakes adapted from Cafe Nilson. The spiral mooncake seemed the perfect choice. Plus, when I was looking for the recipe, there are When I found the pandan spiral mooncake recipe at the House of Annie food blog with very detailed. Get this recipe for Spiral Yam Mooncake to impress your family and friends.
Cara menyiapkan Spiral Mooncake:
-
- Campur semua #AdonanAir (#WaterDough) hingga rata lalu diamkan 20menit, sisihkan
-
- Campur semua #AdonanMinyak (#OilDough) hingga rata lalu diamkan 20menit, buat adonan minyak boleh dikasih aneka warna ya (sisihkan)
-
- Timbang #WaterDough 45gr dengan #OilDough 25gr serta isi 20gr, sisihkan
-
- Kemudian bungkus #OilDough dengan #WaterDough dan dipipihkan & diguling memanjang sampai tipis serta digulung dari atas ke bawah (lihat video setelah ini)
-
- Lalu diletakkan vertikal & digiling tipis lagi. Gulung lagi dari atas ke bawah & dibagi 2 lalu digiling lagi dan siap diisi filling / isian
-
- Oven 160C 50menit
My mooncake series is toward the end this year and I felt that the mooncake series is not complete without the so called Teochew Spiral Yam mooncake. These Spiral Butternut Squash Mooncakes are a creative take on the Teochew style mooncakes. I had never thought of making mooncakes at home as the project seems rather daunting. Place mooncakes on a baking tray lined with grease-proof baking sheet. So decide to try this spiral moon cake.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat spiral mooncake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!