Sosis solo
Sosis solo

Lagi mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sosis solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sosis solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sosis solo memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sosis solo:
  1. Ambil BAHAN KULIT :
  2. Gunakan 1/4 kg tepung terigu
  3. Ambil 3 sdm tepung kanji
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Siapkan Sejumput garam
  6. Sediakan 1 sachet dancow putih
  7. Sediakan Secukupnya susu bubuk putih
  8. Sediakan 4 sdm margarine
  9. Sediakan Secukupnya air
  10. Ambil Secukupnya minyak
  11. Sediakan BAHAN ISIAN AYAM :
  12. Siapkan 3 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  16. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
  17. Siapkan 1 btg daun bawang
  18. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  19. Siapkan 1 ruas serai geprek
  20. Siapkan Secukupnya gula
  21. Siapkan Secukupnya garam
  22. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  23. Gunakan Secukupnya royco
  24. Siapkan Secukupnya air
  25. Siapkan Secukupnya minyak
  26. Sediakan BAHAN OLESAN :
  27. Sediakan 2 butir telur (kocok)

App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.

Langkah-langkah membuat Sosis solo:
  1. BAHAN KULIT : siapkan wadah masukkan tepung terigu dan tepung kanji susu bubuk dan susu dancow bubuk telur garam aduk rata hingga tidak bergerindil jika sudah kemudian jika sudah masukkan margarine yang sudah di lelehkan aduk terus hingga tercampur rata dan halus sambil ditambah sedikit demi sedikit air kemudian aduk aduk rata hingga adonan sampai pas (jika kurang pas bisa di saring ya) adonan tidak kental tidak encer adonannya sedang saja
  2. BAHAN ISIAN : rebus ayam hingga matang merata tunggu dingin kemudian potong kecil kecil / di cacah (saya sengaja di buat kasar karena biar ada teksturnya)
  3. Panaskan penggorenggan tumis semua bumbu isian ayam hingga harum masukan daun bawang dan bombay jangan lupa kemudian aduk rata masukkan ayam yang sudah di cincang tadi tambahkan gula garam royco penyedap rasa lada bubuk dan masukkan air aduk rata lagi tunggu hingga matang merata sampai air menyusut dan empuk check rasa
  4. Ambil selembar kulit isi dengan satu sendok isian ayam tadi kemudian lipat nya pelan² sampai rapi seperti berbentuk amplop ya gulung rapikan lagi hingga tidak ada celah lanjutkan hingga adonan selesai jika sudah selesai celupkan adonan ke dalam telur hingga menyelimut rata sisihkan lanjutkan sampai adonan habis
  5. Panaskan penggorenggan dengan minyak banyak kemudian goreng sosis solo jika bagian bawah sosis solo sudah berwarna kuning kemudian balik satu kali saja angkat dan tiriskan
  6. Nb : posisi menggoreng pastikan minyak benar benar panas ya biar tidak jelek hasilnya dan jika watku membalik risol yang di goreng sekali saja
  7. Selamat mencoba

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!