Anda sedang mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sosis solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sosis solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sosis solo menggunakan 31 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sosis solo:
- Siapkan Bahan kulit :
- Ambil 300 g Terigu (me cakra hasilnya akan lebih lumer)
- Gunakan 100 g Maizena
- Sediakan 1 butir Telur
- Ambil 1 sdm Susu bubuk
- Ambil 2 sdt/ 5 gram garam
- Sediakan 800 ml Air hangat (bukan air panas)
- Siapkan 2 sdm minyak
- Ambil Bahan isian :
- Sediakan 500 g ayam
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 2 batang Daun prey
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 bungkus santan kara kecil
- Ambil Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan Lainnya :
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan pencelup:
- Gunakan Telur
- Siapkan Air
- Siapkan 1 sdm Tepung sajiku
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis solo:
- Campur semua bahan kulit kecuali minyak aduk- aduk. Langsung saring pakai saringan besi agar lebih mudah. Klo g langsung dsaring akan sulit nanti lengket banget dsaringan
- Diamkan adonan kulit +_ 15-20 menit agar kulit tidak mudah sobek/pecah
- Coper ayam agar halus. Direbus dulu baru dsuwir2 juga boleh. Tergantung selera
- Haluskan bumbu2 lalu tumis hingga harum masukkan daun jeruk, serai, garam, gula dan penyedap setelah agak kering masukkan ayam, santan kara& air
- Masak sampai agak susut airnya lalu masukkan telur kocok aduk2 masak hingga kering
- Buat kulit menggunakan teflon. Teflonya di olesi minyak tipis2 dulu supaya tidak lengket
- Lalu gulung kulit + isian seperti lumpia
- Masukkan sosis solo pada adonan pencelup lalu goreng.
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
