Homemade Mooncake
Homemade Mooncake

Sedang mencari ide resep homemade mooncake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade mooncake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade mooncake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan homemade mooncake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Starting from last year, Elaine makes mooncake for my family instead of. Homemade mooncakes with fresh ingredients have such a nice aroma and flavor, and store-bought mooncakes just not I'm following your recipe to make homemade mooncakes for the first time. A piece of homemade mooncake to eat, a cup of Chinese tea to drink, a beautiful full moon to admire and some moon related fairytales to share with my children, for me, this would be a perfect.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan homemade mooncake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Homemade Mooncake menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Homemade Mooncake:
  1. Siapkan Bahan Kulit :
  2. Siapkan 160 gr 🍯 madu
  3. Ambil 30 gr 🍯 minyak
  4. Gunakan 12 gr 🍯 air abu
  5. Sediakan 1 butir 🍯 kuning telur
  6. Gunakan 25 gr 🍯 selai kacang
  7. Ambil 130 gr 🍯 tepung cakra
  8. Ambil 130 gr 🍯 tepung segitiga
  9. Siapkan Bahan Isian :
  10. Siapkan 200 gr 🥄 red bean (kacang merah)
  11. Sediakan 200 gr 🥄 gula pasir
  12. Siapkan 150 ml 🥄 minyak sayur
  13. Sediakan 100 gr 🥄 gula cair

These homemade lotus mooncakes are definitely a labor of love, but we think they're worth it. Check out our detailed step-by-step lotus mooncakes recipe for instructions! [Homemade Mooncakes] Chocolate Jelly Mooncake After the first post of our Homemade Mooncake Recipes, here is the second part which features non-baked Jelly Mooncakes using agar agar powder. With the Mooncake Festival around the corner it was time for us to make the next move, this time to Chinatown. We were lucky to find this incredibly interesting looking building that appeared to be a… A mooncake is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival.

Langkah-langkah menyiapkan Homemade Mooncake:
  1. Cara membuat isian kacang merah : - 1. Rebus kacang merah selama 1 jam sampai menjadi hancur. - 2. Setelah di rebus selama 1 jam, angkat kacang merah, masukkan dalam blender, berikan sedikit air rebusan kacang merah. Blender. - 3. Setelah di blender, tuangkan dalam wajan, masukkan gula, aduk rata sampai asat. - 4. Masukkan minyak, sedikit demi sedikit. - 5. Masukkan gula cair.
  2. Cara membuat kulit mooncake : - 1. Masukkan golden sirup, minyak, alkaline water, aduk rata. - 2. Tambahkan 1 kuning telur, selai kacang, aduk rata. - 3. Masukkan tepung segitiga, aduk rata. - 4. Masukkan tepung cakra, aduk rata. - 5. Olah adonan menjadi satu, kemudian bungkus adonan tersebut menggunakan plastick wrap. Masukkan dalam kulkas.
  3. Cara membuat mooncake : - 1. Adonan kulit di timbang 30 gr, kemudian bulatkan. - 2. Timbang isian kacang merah 43 gr (pandan 35 gr, taro 40 gr) - 3. Tuangkan sedikit minyak di tangan, pipihkan adonan kulit, berikan isian, kemudian bentuk jadi bulat. Kemudian masukkan dalam cetakan mooncake. - 4. Mooncake yang sudah tercetak disemprotkan air setiap sisinya (agar tidak lengket), kemudian dimasukkan dalam oven dengan suhu 160'C dalam waktu 10 menit.
    1. Setelah 10 menit, keluarkan mooncake dari oven lalu oleskan telur secukupnya (telur yang sudah di kocok lepas di campur dengan susu cair). - 6. Masukkan ke dalam oven lagi dengan suhu 160'C dalam waktu 10 menit. - 7. Setelah 10 menit, keluarkan mooncake dari oven, kemudian oleskan telur lagi dan masukkan lagi ke dalam oven dengan suhu 160'C dalam waktu 5 menit. - 8. Setelah 5 menit, mooncake sudah siap untuk disajikan.

The festival is for lunar appreciation and moon watching, when mooncakes are regarded as an. As for the snowskin mooncake, I followed their crust/skin recipe but reduced the water by half because I was working in rainy weather conditions over the weekend. To make these mooncakes, I followed Moey's classic Cantonese mooncake with salted egg yolk and lotus seed paste recipe with some minor modifications. As you can see, the results were quite stunning! Durian Mooncake - celebrate mid-autumn festival with this special snow skin mooncake filled with durian.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Homemade Mooncake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!