Sedang mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sosis solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sosis solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sosis Solo memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis Solo:
- Sediakan Bahan kulit
- Ambil 250 gr Tepung terigu
- Ambil 2 butir Telur utug
- Gunakan 650 ml Air
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Ambil Bahan Isi :
- Siapkan 500 gr Dada ayam, rebus suwir
- Gunakan 1 batang Sereh
- Sediakan 1 lbr Daun salam
- Sediakan 65 ml Santan instan
- Gunakan 500 ml Kaldu rebusan ayam
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan Haluskan :
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdt Lada
- Ambil Pencelup :
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil 4 sdm Tepung beras
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 6 sdm Air
- Gunakan Tambahan
- Gunakan 250 ml Minyak untuk menggoreng
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo:
- Bahan -bahan
- Isian : tumis bumbu halus, daun salam dan sereh. Masukkan ayam suwir, air kaldu, garam dan gula pasir. Biarkan mendidih, lalu masukkan santan masak hingga bumbu meresap dan kering.
- Kulit : Campur terigu, telur dan garam, aduk rata, tuangi dengan air sedikit demi sedikit sampai licin, saring. Siapkan wajan anti lengket, setelah panas tuang 1 centong adonan, ratakan, lalu angkat jika pinggirannya sudah terangkat, lakukan hingga adonan habis.
- Ambil 1 lbr kulit sosis isi dengan 1sdt adonan ayam, lipat dan gulung.
- Pencelup : campur semua bahan sampai rata
- Penyelesaian : ambil 1 buah sosis solo basah, celupak ke pencelup, lalu goreng hingga kuning kecoklatan
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
