Gyeran Mari / Korean Egg Roll
Gyeran Mari / Korean Egg Roll

Anda sedang mencari ide resep gyeran mari / korean egg roll yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gyeran mari / korean egg roll yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gyeran mari / korean egg roll, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gyeran mari / korean egg roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Gyeran mari (계란말이), literally translated to egg roll, is Korean-style rolled omelette. It's usually served as a side dish for any meal, not just breakfast, and hugely popular as a lunch box item. Today, these Korean egg rolls have also become a popular street food by vendors who roll up giant size.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gyeran mari / korean egg roll yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gyeran Mari / Korean Egg Roll memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gyeran Mari / Korean Egg Roll:
  1. Siapkan 3 butir telur ayam
  2. Ambil 2 batang bawang prey, iris halus
  3. Ambil 1 buah wortel, serut kasar
  4. Sediakan 2 buah sosis, cincang
  5. Siapkan 5 buah cabe rawit, iris halus (optional)
  6. Ambil 1 sdm saos raja rasa (optional)
  7. Gunakan Secukupnya garam
  8. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  9. Ambil Secukupnya merica halus
  10. Siapkan Sedikit margarin untuk menggoreng telur

Korean Egg Roll (Gyeran Mari) is a very easy and simple egg dish that is a favorite in lunchboxes or as side dishes in everyday Korean meals. Gyeran Mari (Korean Egg Roll / Korean Rolled Omelet) is very popular lunch box menu and snack! Oh, did I mention it's super yummy with beer too? Asian chives, eggs, fermented salted shrimp, green onion, ground black pepper, onion, salt, sesame seeds powder, sugar, vegetable oil, water.

Cara membuat Gyeran Mari / Korean Egg Roll:
  1. Kocok telur, masukkan semua bahan2, beri garam, penyedap, merica halus, dan saos raja rasa. Kocok sampai rata
  2. Panaskan teflon, gunakan api skala kecil. Beri sedikit margarin, ratakan ke permukaan
  3. Tuang sebagian telur, ratakan (me : 2 sendok sayur). Biarkan sampai setengah matang, lalu gulung sisakan sedikit bagian terbuka. Jgn langsung ditiriskan ya, tp sisihkan ke tepi teflon
  4. Lalu masukkan telur lagi, biarkan setengah matang dan gulung kembali bersama dengan telur gulung yg sebelumnya
  5. Lakukan langkah tersebut berulang ulang sampai telur habis
  6. Terakhir, setelah digulung rapi semua, biarkan telur ditengah teflon. Balik2 beberapa kali, hingga permukaan telur kecoklatan. Pastikan bagian dalamnya matang.
  7. Angkat lalu potong2 agak tebal. Siap disajikan

Hope you all enjoy my Gyeran Mari (Korean Egg Roll / Korean Rolled Omelet) Recipe at home! If you have a sushi roller, it's a great tool to roll Gyeran Mari in and re-shape. This way, you can fix Gyeran Mari shape even though you mess up a bit. 😉 But it's not necessary. (Nutrition information is calculated using an ingredient database and should be considered an estimate.) This Korean rolled egg omelette (Gaeran Mari) recipe is as easy to make as an American omelet, but it looks beautiful on the table and is an easy side dish for any meal. Gyeran-mari (계란말이) or rolled omelette in Korean cuisine is a savory banchan (side dish) made with beaten eggs mixed with several finely diced ingredients. Common ingredients include vegetables (onion, carrot, Korean zucchini, scallions, garlic chives) mushroom, processed meat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gyeran Mari / Korean Egg Roll yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!