Lagi mencari ide resep kimbab (김밥), danmuji (단무지), egg roll yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kimbab (김밥), danmuji (단무지), egg roll yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gimbap (김밥) is a Korean seaweed rice roll filled with a variety of delicious fillings. Gim is dried sheets of seaweed, and bap means rice. Although gimbap fillings have evolved to include all sorts of things, the classic ingredients are yellow pickled radish (danmuji), eomuk (fish cake), carrots, spinach, eggs.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kimbab (김밥), danmuji (단무지), egg roll, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kimbab (김밥), danmuji (단무지), egg roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kimbab (김밥), danmuji (단무지), egg roll yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kimbab (김밥), Danmuji (단무지), Egg Roll menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kimbab (김밥), Danmuji (단무지), Egg Roll:
- Siapkan Bahan isian:
- Siapkan Nasi putih pulen
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt salt
- Ambil 1/2 sdt sugar
- Ambil 1 sdm chili powder
- Ambil 1/2 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 2 buah tomat buang biji dan iris memanjang
- Sediakan 1 ikat bayam organik buang batang bag bawah rebus, tiriskan
- Sediakan abon sapi/ Sausage sapi
- Gunakan Danmuji (Acar Lobak Korea), cara membuat akan dishare nanti
- Siapkan Seaweed Roasted/Nori kering
Have you heard of Korean Egg Roll Kimbap before? It's a new trendy kimbap in Korea, the dish is exactly as the name - Korean egg roll in kimbap (rice roll). Place egg roll right in the middle. Give a little pressure and roll a corner closest to you over egg roll and continue rolling until it's closed.
Cara membuat Kimbab (김밥), Danmuji (단무지), Egg Roll:
- Nasi putih pulen yang masih hangat dicampur dengan minyak wijen, garam, gula, kecap ikan, chili powder dan bubuk bawang putih sisihkan
- Siapkan bambu penggulung untuk sushi atau kimbab, jika tidak ada bisa menggunakan plastik bening bersih atau alumunium voil.
- Kocok telur beri sedikit garam dan bubuk bawang putih. Panaskan frypan anti lengket kemudian dadar telur menjadi 4 buah. Ambil 2 buah dadar telur dan potong memanjang. Untuk sisa 2 dadar lagi akan digunakan sbg kulit egg rollnya.
- Membuat kimbab: letakan nori diatas bambu, ratakan nasi diatas nori tipis jangan terlalu tebal agar tidak robek saat digulung. Letakan danmuji, telur yang sudah dipotong, abon sapi, bayam, dan tomat memanjang kesamping. Gulung kedalam isian kimbabnya perlahan dan tekan2. Gulung sampai habis dan berbentuk seperti lontong kemudian potong2, sajikan didalam wadah kedap udara untuk dibawa bekal suami atau anak.
- Membuat egg roll: telur diletakan diatas bambu penggulung dan ratakan nasi tipis tipis diatasnya. untuk isian sesuai selera, kalau saya skip danmujinya karena kulit telur mudah sobek jika isian terlalu banyak. Setelah digulung semua, potong2 dan taruh diwadah untuk bekal.
- Kimbab dan eggroll siap dibawa menemani aktivitas Anda diluar rumah, lumayan utk ganjal perut sebelum makan siang. Bisa ditambahkan potongan tomat, telur dadar, mayonnaise, dan danmuji. Selamat mencoba.. jangan lupa foto dan share hasilnya ya.. terimakasih.. 😄😄😄
Whisk eggs, season lightly with salt and pour eggs into oiled frying pan over medium low heat. Wait a couple min until the edges are cooked. Open package of pickled radish - Dahnmuji (단무지) and drain the liquid. Gather all ingredients and now we are ready to make some kimbap! Gimbap (김밥) is a Korean dish made from cooked rice and other ingredients that are rolled in gim—dried sheets of seaweed—and served in bite-sized slices.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kimbab (김밥), Danmuji (단무지), Egg Roll yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
