Lagi mencari ide resep sosis solo ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo ekonomis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sosis solo ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Camilan ini banyak yang request, dan saya baru first trial ini. Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah. Berikut ini kami sajikan resep sosis solo ekonomis dengan isian tahu giling tumis rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis solo ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sosis solo ekonomis memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sosis solo ekonomis:
- Siapkan Kulit:
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Siapkan 1.5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 350 Ml air
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdm minyak goreng bersih
- Ambil Isian
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet (rebus kemudian suwir2 cincang halus)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk (saya skip krn ga ada🤭)
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih yang agak besar
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 65 gr santan
- Sediakan Bahan celupan : 1 putih telor
Rasanya yang manis dan gurih membuat sosis solo cocok jadi sarapan atau camilan untuk minum. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling Warga Solo pun akhirnya mencoba membuat versi sosis Solo asli yang lembut dan empuk mereka sendiri.
Cara membuat Sosis solo ekonomis:
- Siapkan bahan-bahan, campur bahan kulit dalam satu wadah aduk rata sampai tidak bergerindil
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, ayam suwir2 tumis tuangkan santan masak sampai kering
- Dadar kulit tipis2 sampai adonan habis. kemudian isi kulit dengan suwiran ayam
- Goreng sosis solo dengan terlebih dahulu di celupkan dalam putih telor
- Goreng sosis solo sampai matang dengan api sedang dan jangan sampai gosong y 😁. Hidangkan 😃
Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat. Camilan ini banyak yang request, dan saya baru first trial ini. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sosis solo ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
