Sedang mencari ide resep sosis solo ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo ekonomis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sosis solo ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Camilan ini banyak yang request, dan saya baru first trial ini. Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah. Berikut ini kami sajikan resep sosis solo ekonomis dengan isian tahu giling tumis rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sosis solo ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sosis Solo Ekonomis memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sosis Solo Ekonomis:
- Sediakan Kulit risolnya beli
- Sediakan Bahan isiannya
- Ambil 300 gram daging ayam rebus lalu suir suir
- Gunakan 1 biji santan sasa
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Bahan celupnya
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm tepung kanji
- Siapkan Secukupnya air
Rasanya yang manis dan gurih membuat sosis solo cocok jadi sarapan atau camilan untuk minum. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling Warga Solo pun akhirnya mencoba membuat versi sosis Solo asli yang lembut dan empuk mereka sendiri.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo Ekonomis:
- Tumis bumbu halus nya tambahkan daun jeruk,daun salam,serai dan kaldu jika sudah harum masukan ayam suir lalu masukan santan sasa kasih air sedikit tunggu sampe meresap dan airnya menyusut baru di angkat dan dinginkan
- Bahan celupnya aduk sampai rata
- Ambil kulit risol masukan satu sdm ayam bumbu tadi lalu lipat kalau mau di goreng masukan kedalam celupan tadi masukan kepengorengan yang sudah panas lalu bolak balik sampai warna nya berubah,angkat dan sajikan
Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat. Camilan ini banyak yang request, dan saya baru first trial ini. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
