Sedang mencari ide resep sweet potatoes snow skin mooncake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sweet potatoes snow skin mooncake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Snow Skin Mooncake - The snow skin (mochi) mooncake is made with a tender and fragrant mochi wrapper and a creamy custard filling. This time I decided to try out the snow skin mooncake. It a new type of mooncake that's gradually gaining popularity in recent years.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sweet potatoes snow skin mooncake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sweet potatoes snow skin mooncake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sweet potatoes snow skin mooncake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sweet Potatoes Snow Skin Mooncake memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sweet Potatoes Snow Skin Mooncake:
- Ambil Bahan Isi:
- Sediakan 200 gram ubi jepang
- Sediakan 115 ml susu rasa kacang hijau
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 20 gr tepung ketan
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Ambil 20 gram butter
- Siapkan Bahan kulit :
- Gunakan 50 gr tepung ketan
- Siapkan 40 gr tepung beras
- Sediakan 20 gr tepung tang mien
- Gunakan 40 gr gula halus
- Siapkan Sejumput garan
- Gunakan 180 ml susu
- Ambil 10 ml minyak soya
- Gunakan 1 sdt pasta pandan
- Ambil Bahan taburan :
- Siapkan 3 sdm tepung ketan
It consists of a tender, slightly chewy skin and a creamy Consisting of a crust and a filling, mooncakes come with different looks and tastes. They are usually sweet but savoury versions also exist. Snow skin mooncake, snowy mooncake, ice skin mooncake or crystal mooncake is a Chinese food eaten during the Mid-Autumn Festival. Snow skin mooncakes are a non-baked mooncake originating from Hong Kong.
Cara membuat Sweet Potatoes Snow Skin Mooncake:
- Kukus ubi jepang. Setelah matang haluskan. Campur ubi dengan gula, tepung ketan dan susu. Tambahkan sedikit garam, lalu saring. Masak diatas api kecil sampai setengah kalis lalu tambahkan butter masak sampai kalis. Lalu masukan dalam plastik dan dinginkan minimal 2 jam (saya semalaman) lalu bagi 20 gram dan bulatkan.
- Campur semua bahan kulit kecuali minyak sayur, aduk dengan wisk sampai rata. Tambahkan minyak sayur lalu aduk lagi sebentar dan saring. Oleskan wadah untuk kukus dengan minyak sayur dan tuangkan bahan yang sudah disaring lalu kukus 20 menit. Dinginkan masukan ke plastik wrap dan masukan ke lemari es min 2 jam (saya semalaman) lalu bagi 30 gram masing2.
- Sangrai atau microwave tepung ketan untuk taburan sampai wangi. Oleskan pada cetakan dan tangan
- Bulatkan dan pipihkan adonan kulit lalu isi dengan adonan isi yang sudah dibulatkan. Tutup dan bulatkan lagi lalu gulingkan di tepung ketan dan masukan ke cetakan lalu cetak.
I find snow skin mooncakes a lot easier to attempt than traditional mooncakes and unlike the baked variety they're easily made gluten-free– simply Drain the cooked beans (or sweet potatoes) and place in a food processor, blending with a bit of water until smooth, then pour the purée into a medium. Snow skin mooncake (a video recipe) for traditional Chinese Mid-autumn day. This time, we are enjoying creamy custard filling. Mooncakes are the most popular symbolized festival food for our Mid-autumn day. There are a large group of mooncakes to choose in recent years.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sweet potatoes snow skin mooncake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
