Anda sedang mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sosis solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sosis Solo:
- Sediakan Bahan kulit :
- Sediakan 200 gram terigu
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 3 butir telur kocok lepas
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 5 sdm minyak sayur
- Ambil Bahan isian :
- Gunakan 500 gram dada ayam
- Ambil 80 ml santan kental
- Gunakan 2 lembar daun Salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan Bahan pencelup :
- Gunakan 2 butir putih telur kocok lepas
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo:
- Rebus dada ayam biarkan dingin lalu suwir2 dan cincang kasar (sy cukup disuwir2 aja)
- Tumis bumbu halus masukan jg daun salam dan daun jeruknya aduk rata tumis sampai bumbu harum dan matang, masukan santan, garam gula dan kaldu jamur aduk rata lalu masukan ayamnya aduk rata masak sampai bumbu menyerap dan matang jgn lupa icip rasa, angkat sisihkan dahulu
- Buat kulitnya : dalam wadah campur terigu, telur, garam dan minyak sayur, tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata lalu saring supaya hasilnya mulus
- Dadar di teflon dgn api sedang cenderung kecil sebanyak 1 centong sayur lakukan sampai selesai sisihkan dahulu tunggu hangat, ambil 1 lembar kulit sosis solo beri isian diatasnya lalu lipat
- Celupkan ke telur lalu goreng sampai kecoklatan
- Ini sy goreng sebagian sisanya simpan dlm wadah tertutup masukin kulkas total jd 22 buah pakai Teflon 22 cm, selamat mencoba 😍
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
