Anda sedang mencari inspirasi resep sosis solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sosis solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis solo memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sosis solo:
- Ambil Kulit:
- Gunakan 450 gr tepung terigu
- Siapkan 1 L air
- Gunakan 125 ml minyak goreng
- Gunakan 6 butir telur
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Sediakan Isian:
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 100 ml santan (me:kara)
- Sediakan Gula & garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan Penyedap rasa (optional)
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Cara menyiapkan Sosis solo:
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun jeruk, daun salam, dan jahe tumis hingga matang. Masukan santan, gula, garam dan ayam suwir aduk hingga rata dsn bumbu meresap, Masak hingga santan kering. Tes rasa angkat sisihkan.
- Buat kulit: masukkan semua bahan dalam mangkok tuang air sedikit demi sedikit aduk rata dan licin, saring adonan.
- Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan satu sendok sayur, masak dengan api sedang cenderung kecil. Lakukan hal yang sama untuk adonan yang lainnya
- Ambil selembar kulit, isi dgn bahan isian lalu lipat seperti bentuk amplop dan gulung.
- Hasilnya seperti ini. Celupkan kedalam putih telur yang sudah dikocok lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan dan hidangkan.
- Angkat tiriskan dan hidangkan.
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
