Anda sedang mencari ide resep (11)sosis solo ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (11)sosis solo ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (11)sosis solo ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan (11)sosis solo ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kali nih Q bikin cemilan bwt anak² frozen sosis solo ayam suir krn kebetulan ayam suir yg d pake soto masih ada sisa drpd kebuang mendg d pake bwt sosis solo. Goreng di minyak panas, hingga kekuningan lalu angkat, tiriskan. Kocok lepas telur ayam, kemudian lumuri sosis solo dengan telur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah (11)sosis solo ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan (11)Sosis solo ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan (11)Sosis solo ayam:
- Ambil Bahan kulit:
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 30 ml minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Isi:
- Sediakan 300 gr ayam,rebus suwir2 (saya cuma ada 100gr aja)
- Gunakan 80 ml santan kental (me 1 sachet santan kara/65ml)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 cm jahe memarkan
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang merah (me 3 bawang merah)
- Sediakan 4 bawang putih (me 2 bawang putih)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt tumbar halus
- Sediakan Secukupnya gula garam
Sosis solo ayam siap dinikmati, selamat mencoba. Cari produk Daging Sosis lainnya di Tokopedia. Sosis solo kue basah terbuat dari dadar yg lembut dengan isian ayam suwir yg gurih ,di goreng dengan balutan telur. pesanan dengan preorder. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur.
Cara membuat (11)Sosis solo ayam:
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk, daun salam dan jahe tumis hingga matang.masukkan santan,gula garam dan ayam suwir aduk hingga rata dan bumbu meresap,masak hingga santan kering,tes rasa angkat sisihkan
- Buat kulit:masukkan semua bahan dalam wadah, tuang air sedikit demi sedikit aduk rata dan licin saring adonan
- Panaskan teflon, tuang adonan satu sendok sayur,masak dengan api sedang cenderung kecil lakukan hal yang sama sampai adonan abis
- Ambil selembar kulit isi dengan ayam suwir tadi lipat seperti amplop dan gulung
- Celupkan ke dalam putih telur lalu goreng hingga kuning keemasan, angkat sajikan
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya. Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan (11)Sosis solo ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
