Anda sedang mencari inspirasi resep snowskin mooncake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal snowskin mooncake yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Snow Skin Mooncake - The snow skin (mochi) mooncake is made with a tender and fragrant mochi wrapper and a creamy custard filling. An alluring, silent beauty who isn't good at expressing emotions and never has much to say. However, she's got a sensitive heart and favors briskly cold places.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari snowskin mooncake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan snowskin mooncake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat snowskin mooncake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Snowskin Mooncake menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Snowskin Mooncake:
- Ambil Bahan Kulit:
- Siapkan 100 gr Tepung Ketan Putih, sangrai hingga matang
- Gunakan 50 gr Gula Halus
- Gunakan 1/2 sdt Vanilli
- Gunakan 25 gr Mentega Putih
- Sediakan /- 30 ml Air Matang
- Siapkan secukupnya Pewarna makanan
- Ambil Bahan Isian:
- Gunakan 100 gr Kacang hijau kupas
- Gunakan 1 liter Air masak
- Gunakan 40 gr Gula pasir
- Sediakan 5 lbr Daun pandan
- Siapkan Secukupnya Tepung beras
Snow Skin Mooncake - Crystal mooncake is a non-baked mooncake with a soft and chewy texture. It's almost the time of year for mooncake as the Chinese will be. Snow Skin Mooncakes have taken the mooncake world by storm! They're snowy white rather than the traditional golden brown pastry, and people have gone gaga for them.
Langkah-langkah menyiapkan Snowskin Mooncake:
- Cara membuat kulit: - Campur semua bahan kering, mentega putih, lalu air sedikit demi sedikit, jangan masukkan air sekaligus, liat kelembaban tepungnya, kalau sudah bisa dipulung berarti sudah cukup, kalau kurang tambahkan airnya. Mixer hingga tercampur rata / Aduk dengan whisk. Beri pewarna makanan sesuai selera. Bulatkan masing2 50gr. Sisihkan.
- Cara membuat isian: - Kacang hijau kupas direbus dgn air sampai lembut dan matang bersama daun pandan, masukkan gula dan aduk rata. Setelah lembut diblender sampai halus, dinginkan sebentar trus campur dengan tepung beras secukupnya sampe terasa merata dan pas. bulatkan masing2 +/-50/60gr.
- Siapkan adonan kulit yg telah dibulatkan, kemudian pipihkan dan ratakan, berikan bahan isian diatasnya dan bulatkan kembali sambil sedikit ditaburi tepung ketan supaya licin. Cetak dalam cetakan snowskin.
- Selamat mencoba.. 😊 Kalau saya dipacking seperti ini..
From Intercontinental Singapore's durian pengat snowskin mooncakes to unique black truffle mao shan wang durian mooncakes, check out this list for some of the most delicious durian snowskin. Chinese snow skin mooncake for coming mid-autumn day. You can replace it with red bean paste etc. Apart from the tradition of moon gazing, eating mooncakes is an absolute must for Chinese around the world. Snow skin mooncake usually has a white outer layer and is always served cold.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Snowskin Mooncake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
