Sedang mencari ide resep hottang / hotdog kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hottang / hotdog kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hottang / hotdog kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan hottang / hotdog kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Waralaba makanan kombinasi sosis dan kentang, citarasanya unik digemari semua kalangan. Kami menawarkan peluang bisnis waralaba menguntungkan ini bagi anda wirausahawan yang mencari moda investasi cepat balik modal dan berkelanjutan. Hotdog Kentang atau biasa disebut Hottang adalah satu camilan yang sedang populer saat ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan hottang / hotdog kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hottang / hotdog kentang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hottang / hotdog kentang:
- Ambil Bahan celupan :
- Gunakan 2 sdm terigu
- Siapkan 2 sdm maizena
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Ambil secukupnya air
- Gunakan 2 pcs Sosis (bebas, saya pake farmhouse sosis goreng)
- Siapkan 1 buah Kentang atau 200 gr kentang beku potong2 dadu kecil2
- Ambil secukupnya mayonaise
- Gunakan secukupnya saus tomat
- Siapkan secukupnya saus sambal
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
Nama lainnya tokkebi hot dog, jajanan street food Korea ini pun populer dan diminati banyak orang di Indonesia. Hottang berbahan dasar sosis dan kentang. Agar kedua bahan ini menyatu sempurna, baluri dengan tepung sebelum digoreng. Hottang Tokkebi ini. peluang bisnis usaha makanan pertama di Indonesia yang bakal booming.
Cara membuat Hottang / hotdog kentang:
- Campur terigu, maizena, garam, lada ke dalam mangkuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai teksturnya seperti getah karet
- Potong kecil-kecil kentang beku lalu sisihkan ke dalam mangkuk
- Celupkan sosis ke dalam adonan lalu masukkan le dalam mangkuk berisi potongan kentang
- Goreng ke dalam minyak panas dengan api kecil saja hingga kentang berwarna golden brown
- Angkat, hidangkan dengan mayonaise, saus tomat, dan saus sambal botolan.
Belum ada acara buat makan keluar sama saudara atau temen. Kalau begitu mending kamu masak sendiri aja dirumah dengan Resep Hotang (Hotdog Kentang) yang simple ini. Begini cara membuat hotang sederhana alias hotdog kentang yang merupakan jajanan populer asal Korea. Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini mulai dikenal dan disukai sebagai jajanan pinggir jalan yang lezat terutama oleh kaum remaja dan anak-anak. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hottang / hotdog kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
