Anda sedang mencari inspirasi resep sosis solo isi ayam (ekonomis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo isi ayam (ekonomis) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo isi ayam (ekonomis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sosis solo isi ayam (ekonomis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sedangkan hasil pencarian untuk resep sosis solo isi ayam. Nah, yang tertarik mencoba membuat sendiri sosis solo lezat ini untuk jajanan di rumah atau hantaran. solo fatmah bahalwan, sosis solo dhasilfa raditya, sosis solo diah didi, sosis solo daging, sosis solo daging sapi, sosis solo di solo, sosis solo daging giling, resep sosis solo dapur dina, cara menyimpan sosis solo di freezer, sosis solo ekonomis, sosis solo ekonomis untuk jualan, kulit. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sosis solo isi ayam (ekonomis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo isi Ayam (Ekonomis) menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis Solo isi Ayam (Ekonomis):
- Sediakan Bahan Kulit:
- Gunakan 150 gr Tepung terigu
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 30 ml minyak goreng
- Ambil 350 ml air
- Ambil Bahan Isian:
- Siapkan 300 gr ayam fillet yang sudah direbus, suwir2
- Siapkan 80 ml santan kental (me: 65 ml santan instan kara)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 cm jahe, geprek
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Pencelup:
- Ambil 2 butir putih telur, kocok lepas
Maka dari itu, anda jangan meragukan lagi untuk rasa sosis solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Assalamualaikum sosis solo yang saya buat ini versi ekonomis irit telur,tapi rasanya tetap yummy dan lembut serta tidak mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo isi Ayam (Ekonomis):
- Tumis bumbu halus hingga harum bersama daun jeruk, daun salam, dan jahe. Tumis hingga matang dan tanak. Masukkan santan, gula, garam dan ayam suwir, aduk2 hingga rata dan bumbu meresap, Masak hingga santan kering. Tes rasa, angkat & sisihkan
- Buat kulit: Masukkan semua bahan dalam wadah sambil tuang air sedikit demi sedikit, aduk2 hingga semua tercampur rata dan licin. Kemudian saring adonan, Sisihkan
- Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan satu sendok sayur, masak dengan api sedang cenderung kecil. Lakukan hal yang sama untuk adonan yang lainnya, lakukan hingga adonan habis
- Ambil selembar kulit, isi dengan bahan isian secukupnya lalu lipat seperti bentuk amplop dan gulung. Lakukan hingga semua habis
- Celupkan kedalam putih telur yang sudah dikocok, lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan selagi hangat
Biar gak mainstream, isian bisa diolah menjadi lebih bervariasi seperti sosis solo isi ayam kari. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Solo isi wortel, beda dengan sosis daging. Description: Resep Sosis Solo Isi Ayam. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sosis Solo isi Ayam (Ekonomis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
