Lagi mencari ide resep kue bulan ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bulan ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup diminati banyak orang untuk menu buka puasa. Setelah ubi matang, hancurkan ubi ungu kemudian campur dengan garam, susu kental manis dan gula putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bulan ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue bulan ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue bulan ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Bulan ubi ungu memakai 3 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Bulan ubi ungu:
- Ambil 4 ubi ungu
- Gunakan 1 sendok makan Blue band
- Gunakan Pasta lotus ataunlacang hitam bisa dibeli ditoko kue
Manfaat ubi ungu lainnya adalah mampu mengurangi resiko serangan jantung. Lihat juga resep Dadar Gulung Ubi Ungu enak lainnya. Seperti kue cubit rasa taro, bubble tea taro, atau es krim rasa taro. Taro atau talas ungu Dalam keseharian talas ungu lebih dikenal dengan talas pontianak.
Langkah-langkah membuat Kue Bulan ubi ungu:
- Ubi direbus sudah matang dilumatkan sampai halus.
- Lalu timbang ubi 80 gram dibulatkan lalu tekan sampai menjadi bulatan pipih isian Lotus juga 80 gram dibulatkan lalu ditutup isian dengan ubi ungu cetak dengan cetakan kue bulan.
- Untuk panduan bisa lihat cara membuat kue bulan ubi ungu di youtube
Resep Kue Ubi Ungu enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Ubi ungu yang sudah memiliki rasa manis yang alami dari daging ubinya sehingga tidak memerlukan banyak tambahan gula ketika mengolahnya, teksturnya yang lembut dan empuk juga. Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur is one of my favourite snacks. My family usually make or buy the potato kue lumpur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Bulan ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
