Sedang mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sosis solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sosis solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis solo menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sosis solo:
- Ambil Bahan Kulit
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 500 santan (100 ml santan + air)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 1 sdm margarine (cairkan)
- Gunakan Bahan isian
- Ambil 300 gr daging ayam fillet
- Gunakan 200 gr santan (100 ml santan kental + air)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukup nya garam, kaldu bubuk dan merica
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 bh kemiri (tambahan aq)
- Gunakan Bahan celupan :
- Gunakan 2 buah telur kocok lepas + sejumput garam
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Langkah-langkah membuat Sosis solo:
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis dan garam diam kan 10 menit cuci bersih kembali. lalu rebus hingga matang dingin kan lalu suir2 ayam sisihkan
- Tumis bumbu halus masukan daun jeruk aduk rata hingga harum dan matang masukan daging aduk2. Lalu masukan santan biar kan mendidih beri garam, kaldu bubuk dan merica koreksi rasa biar kan hingga air susut. Angkat dingin kan
- Dalam wadah masukan terigu buat lubang di tengah masukan telu, garam dan santan masukan sedikit demi sedikit hingga adonan licin saring bila perlu lalu masukan margarine cair aduk rata. Panaskan wajan anti lengket lalu ambil 1 sendok sayur rata kan biarkan hingga set angkat. Lakukan hingga habis
- Masukan isian ke kulit lalu lipat seprti amplop. Masukan ke bahan celupan lalu goreng hingga kecokelatan angkat tiriskan
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sosis solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
