Sedang mencari inspirasi resep sup merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sop Merah Simple enak lainnya. SIMPLE - Sup Merah aneka isian Bumbu Rumahan ala Restoran. AYAM MERAH/CHICKEN CHARSIU ala LC (PAKAI TEFLON).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Merah memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Merah:
- Ambil 1 dada ayam kampung
- Gunakan 1 sosis sapi frankfurter (bisa ganti/tmbh lidah sapi, ham, dll)
- Gunakan 1 wortel besar
- Ambil 3 tomat merah
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Ambil 3-4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 biji pala
- Gunakan 2 keping jahe
- Sediakan 2 sdm gula pasir atau sesuai selera
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt bumbu jamur
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 100 ml kaldu ayam atau secukupnya
Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kombinasi kacang merag dan daging sapi membuat rasanya menjadi begitu spesial. Sup merah for maybank cac johor melaka.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Merah:
- Siapkan dulu bahan2nya
- Kupas wortel, kukus bersama tomat dan ayam kira-kira 15 - 20 menitan, dinginkan sebentar
- Kupas tomat lalu blender dengan air yang keluar ketika dikukus tadi
- Potong-potong sosis dan wortel kotak-kotak atau sesuai selera
- Iris memanjang bawang bombay, geprek dan iris halus bawang putih, geprek jahe, parut biji pala, suwir-suwir atau potong kotak-kotak daging dada ayam
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum
- Masukkan dada ayam yang sudah disuwir-suwir/potong-potong, tumis juga sebentar
- Masukkan tomat yang sudah diblender, tambahkan kaldu ayam secukupnya. Kalau suka encer banyakin kaldunya. Kalau suka kental, cukup 100 ml saja. Didihkan.
- Masukkan sosis dan wortel, pala, garam, gula pasir, lada, bumbu jamur.
- Masak hingga mendidih, koreksi rasa. Hidangkan panas-panas. Nyam nyam sedap 👍
Resep Sup Merah Surabaya Enak dan Sederhana dapat kamu buat di rumah. Nah kamu tidak perlu sampai ke surabaya ataupun menunggu acara besar untuk mencoba sup Merah. Sup Kacang Merah merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kacang Merah. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
