Sedang mencari inspirasi resep hottang (sosis kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hottang (sosis kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cemilan populer berupa sosis dibalut tepung dan kentang. Kalau anda juga menyukai hotang, yuk Pernah jajan hotang (hotdog kentang)? Cemilan populer berupa sosis dalam tusukan sate yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hottang (sosis kentang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan hottang (sosis kentang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan hottang (sosis kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Hottang (Sosis Kentang) menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hottang (Sosis Kentang):
- Sediakan 6 buah sosis ayam/sapi
- Gunakan 6 btg tusuk sate
- Ambil 200 gr kentang beku/Frozen, potong dadu
- Ambil 9 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 100 ml susu cair (bisa diganti air biasa)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya mayonaise
- Ambil Secukupnya saus sambal
Celupkan sosis ke dalam adonan dan tempel-tempelkan kentang hingga padat. Simpan di kulkas jika ingin menempel lebih keras. Goreng hottang hingga kecokelatan dan matang sempurna.. TOKEBI - RESEP HOTANG Hotdog Kentang - SOTANG Sosis Kentang-POTATO HOTDOG.
Langkah-langkah menyiapkan Hottang (Sosis Kentang):
- Siapkan bahan-bahan. Tusuk sosis dengan tusuk sate, sisihkan
- Dalam wadah, campur tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Kemudian tuang susu cair/air sedikit demi sedikit. Sampai teksturnya seperti lem. Aduk rata.
- Masukkan adonan tepung ke dalam gelas supaya lebih mudah (Ini sebelum adonannya saya tambahkan tepung terigu, ternyata keenceran, jadi saya tambahkan lg tepungnya). Atau bisa juga sosisnya dibalur adonan menggunakan sendok makan
- Setelah itu tutup semua sosis dengan potongan kentang sambil ditekan supaya menempel ke sosis. Lalu masukkan ke dalam freezer minimal 1 jam supaya lebih menempel
- Panaskan minyak goreng yang cukup banyak. Lalu goreng sosis kentang tehnik deep frying sampai matang atau berwarna kuning kecoklatan. Setelah itu tiriskan. Sajikan hottang dengan mayonaise dan saus sambal
Resep ala Korea untuk Jualan - HOTTANG & HOTMIE (Hotdog Kentang & Hotdog Indomime). Bahan: - kentang - sosis - bubuk pelengkap. Hottang itu adalah sosis yg di balut dengan tepung khusus untuk hottang, di beri taburan kentang beku di sajikan dengan saus dan mayonaise. Karena bisnis ini potensial, Anda pasti penasaran. Cobain deh resep sosis kentang ala Endeus, tonton videonya sampai habis ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hottang (sosis kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
