Sedang mencari inspirasi resep sosis solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sosis solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sosis solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis solo memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sosis solo:
- Siapkan Bahan Kulit:
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Sediakan 4 butir telur
- Ambil 2 sdt sagu tani
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Bahan isian
- Sediakan 300 gr fillet ayam dada
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Gunakan Lada
- Gunakan 1 sdt garam (secukupnya)
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya Udang kering (ebi)
- Ambil 2 lbr salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btng sereh
- Ambil 1 ruas jahe
App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis solo:
- Membuat isian: Rebus ayam dengan jahe,sereh,daun salam dan daun jeruk selama kurleb 15 menit, kemudian suwir2 atau cincang ayam (air bekas rebusan ayam jgn dibuang) oiya sebelumnya cuci bersih ayam baru direbus
- Parut wortel dengan parutan keju, dan iris daun bawang,
- Haluskan semua bahan bumbu utk isian (bawang merah,bawang putih,lada,ebi) kemudian tumis hingga harum masukkan wortel dan ayam tumis dan berikan air kaldu ayam secukupnya 1/2 kering masukan garam, kaldu jamur dan gula pasir lalu tumis sampai kering.
- Bahan kulit: campurkan semua bahan jadi satu kemudian panaskan teflon
- Kemudian isi kulit dengan isian 1 1 hingga isian habis, jika ingin dibuat frozen sebaiknya dilapisi plastik 1 1 sosis solonya, sebelum digoreng celupkan sosis solo kedalam kocokan telur goreng hingga kecoklatan
- Tara….. Jadi deh
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
